Semasa anda mengadakan pesta percutian atau mempunyai rumah yang penuh dengan keluarga, tidak ada yang menenangkan orang yang dahaga lebih baik daripada pukulan yang baik. Menggabungkan banyak membolehkan semua tetamu anda menolong diri sendiri tanpa memerlukan anda bermain bartender sepanjang malam, jadi semua orang menang. Pada kali lain memerlukan pukulan, cubalah yang ini dari doktor haiwan dan duta jenama Charlotte Voisey.

The Two-Hit Fig Punch menggabungkan buah ara segar dengan rum rempah, bourbon dan sitrus untuk minuman yang meriah dan beraroma. Buah ara segar diadun dengan sirap sederhana untuk melepaskan rasa, sementara rum dan wiski yang dibumbui memberikan kerumitan dan menjaga semangat. Jus lemon dan jus oren digabungkan untuk menambahkan unsur tart dan menyegarkan ke koktel, dan serbuk pala di atas memberi aroma percutian dengan setiap teguk.

Resipi ini adalah alasan yang baik untuk memecahkan mangkuk pukulan hiasan kegemaran anda, walaupun kendi atau sebotol besar juga dapat melakukan silap mata. Cukup letakkan beberapa gelas di sebelah mangkuk, dan nikmati diri anda sendiri apabila mengetahui bahawa tidak ada yang kehausan di pesta anda.

Bahan-bahan

• 12 buah ara segar, dibelah dua
• 12 auns sirap sederhana
• 24 auns Hudson Baby bourbon
• 24 ons Sailor Jerry rum yang dibumbui
• 12 auns jus lemon, baru diperah
• 6 auns jus oren pusar, baru diperah
• Hiaskan: pala, parut
• Hiaskan: 12 roda kapur

Langkah-langkah

Berkhidmat sekurang-kurangnya 24.

1. Dalam mangkuk kecil, campurkan buah ara dengan sirap sederhana.

2. Letakkan sekumpulan besar ais dalam mangkuk pukulan dan tambahkan campuran ara diikuti dengan bahan-bahan yang tinggal. Kacau hingga sebati.

   
   
   

3. Hiaskan dengan roda kapur yang dihiris nipis dan pala parut segar.