Di samping bola jaring yang terdapat di mana-mana seperti Gin & Tonik dan juga Vodka Soda , Bola Baling Ginger Ale adalah minuman penting untuk menjadi sederhana, senang dibuat dan sentiasa menggembirakan. Ada sesuatu mengenai campuran wiski pemanasan, jahe manis pedas dan soda berbuih yang, apabila dihiasi dengan irisan lemon atau limau nipis untuk sedikit kelembutan, benar-benar menyentuh hati.

The Stone Cold Larceny berasal dari bartender Ted Kilgore yang, sebagai pengasas Planter's House , bar koktel di St. Louis, Missouri, membantu menarik perhatian nasional terhadap pemandangan koktel di bandar ini. Dalam resipi ini Ginger HighBall mendapat beberapa kualiti musim luruh tambahan dengan penambahan jus epal. Memandangkan minuman itu sederhana dengan tiga ramuan, kualiti setiap aspek sangat mempengaruhi produk akhir. Oleh kerana itu, menggunakan jus epal segar yang berkualiti tinggi dari, katakanlah, pasar tani tempatan atau kedai runcit khas akan menghasilkan bola jaring yang lebih tinggi daripada jika menggunakan jus epal yang dibeli di kedai dari jenama pekat.

Begitu juga, pilihan wiski penting untuk Stone Cold Larceny, tetapi lebih kepada pilihan peribadi. Kilgore menggunakan Bourbon larceny , yang meminjamkan minuman itu namanya. Bourbon lurus Kentucky agak baru, pertama kali dilancarkan pada tahun 2012 oleh Heaven Hill Distillery. Seperti sesama wiski, Old Fitzgerald, Larceny adalah bourbon putih, yang memberikan nota sweater daripada bourbon yang dibuat dengan, katakanlah, profil rai atau malt yang berat. Walaupun bourbon lurus Kentucky adalah pilihan untuk minuman ini, ada pilihan untuk menggunakan salah satu bourbons laras laras Larceny. Kekuatan wiski akan memotong rempah-rempah epal dan halia, untuk bola tinggi yang lebih tegas dan lebih tegas. Akan tetapi, ia juga akan meningkatkan kandungan alkoholnya dengan ketara, jadi pengekangan mungkin diperlukan jika membuat lebih dari satu.

Bahan terakhir dalam minuman tiga ramuan ini adalah soda. Kilgore tidak menentukan antara bir jahe atau ginger ale, tetapi ada perbezaan yang ketara. Tidak seperti halia ale, bir jahe secara fermentasi secara semula jadi, memberikan rasa yang lebih kuat dan segar, dengan rempah-rempah halia yang lebih berat, rasa manis yang lebih ringan dan, kadang-kadang, keruh yang berasal dari halia dan ragi. Ales halia berbeza-beza, dari rasa lebih semula jadi hingga soda yang dibungkus dengan pemanis buatan dan rasa halia. Sekiranya memilih ginger ale berbanding bir halia, penting untuk menggunakan minuman keras yang menggunakan gula dan halia sebenar untuk minuman terbaik. Atau, anda selalu boleh buat sendiri .

Bahan-bahan

• 2 auns Larceny bourbon
• 1 1/2 auns jus epal
• 1 1/2 auns bir halia atau halia ale
• Hiaskan: baji lemon

Langkah-langkah

1. Masukkan semua bahan ke gelas bola tinggi yang berisi ais dan kacau sebentar.

2. Hiaskan dengan hirisan lemon.