Piala Pimm ialah koktel paling terkenal yang menampilkan minuman keras berasaskan gin British, tetapi ia bukan satu-satunya permainan di bandar. Lihat sahaja Pimm's Fizz, koktel yang menyeronokkan dan berbuih yang menggabungkan Pimm's No. 1 dengan gin kering London, jus limau segar, grenadine, sirap halia, putih telur dan air berkilauan. Ia membawa semua penyegaran yang anda inginkan daripada Pimm's Cup tetapi memberikan perisa tambahan melalui grenadine yang kaya dan halia pedas.

Saya suka menggunakan Pimm sebagai nota herba yang hebat dalam koktel, kata Matthew Betts, pengurus minuman untuk Fielding's , Bangsal Langit dan Tune Up , semuanya di Bozeman, Montana.

Betts berkata sifat terbaik minuman keras itu ialah serba boleh, walaupun sukar untuk menganggap ia dituangkan ke dalam apa-apa selain cawan buah tradisional. Dan sementara yang lain berpendapat bahawa Pimm's No. 1 harus menjadi komponen utama koktel, Betts percaya ia lebih baik apabila ia berkongsi asas yang berpecah dengan semangat yang lain.

Itulah yang anda lihat di sini, kerana Pimm berkongsi tumpuan dengan gin Beefeater. Asas terbelah dipertingkatkan dengan campuran pedas dan manis yang tidak biasa itu, ditambah dengan putih telur, yang memberikan keseluruhan urusan tekstur seperti sutera.

Gigitan pedas dari halia yang dikahwinkan dengan nota herba yang terdapat dalam Pimm menghasilkan rasa yang menarik namun seimbang, kata Betts.