Walaupun resipi asli untuk Grog, ramuan yang disajikan kepada angkatan laut Inggeris pada abad ke-18, adalah rum yang dipotong dengan air, Navy Grog Cocktail terletak di lautan. The Big Daddy minuman Tiki beroktan tinggi, koktel ini berasal dari awal bartender legenda Pantai Donn , pelopor Tiki bartending. Seperti banyak minuman Tiki awal, ia disajikan di bar Don the Beachcomber di California, dan akhirnya diadopsi oleh Victor Jules Bergeron, Jr., aka Trader Vic, tonggak budaya Tiki awal yang lain.

Sama seperti koktel terkenal di Pantai Zombie , Navy Grog adalah pusat tenaga panas dengan tiga ons rum, selalunya yang tahan lasak. Juga seperti Zombie, kadangkala terhad kepada dua orang setiap tetamu pada menu koktel. Namun, lebih daripada jumlahnya, minuman itu menunjukkan seberapa baik gaya campuran rum, dengan pelbagai profil rasa mereka bercampur untuk mencari keseimbangan yang halus dan memabukkan. Rum Jamaica membawa funk bersahaja, demerara emas memberikan minuman itu tulang belakang yang kaya dan rum putih memberikannya kecerahan dan nota buah.

Sudah tentu, bukan minuman Tiki tanpa sitrus dan sirap berperisa. Yang khas ini memerlukan campuran jus limau dan jus limau gedang, seperti Hemingway Daiquiri . Dan sementara beberapa minuman Tiki memerlukan sirap berperisa yang rumit, sirap madu di Navy Grog sangat mudah dibuat. Memandangkan umur panjang madu, ia tetap baik dan juga boleh digunakan untuk minuman seperti Bee's Lutut dan Brown Derby .

Resipi asal untuk Navy Grog memerlukan hiasan kerucut ais, hiasan yang jarang dilihat dalam minuman hari ini. Sebiji es kecil dengan jerami di atasnya terletak di atas minuman, sehingga cairan itu diduga menjadi lebih sejuk ketika anda minum melalui jerami. Kerucut ais memerlukan sedikit perancangan, dan mungkin cetakan kerucut, belum lagi ruang beku. Lebih mudah memilih tumpukan ais hancur seperti yang digunakan untuk Julep atau Mai Tai . Beberapa straw pendek, roda limau nipis dan tangkai pudina, dan minumannya pasti menarik.

Bahan-bahan

• 1 ons rum Jamaica gelap
• 1 ons emas demerara rum
• 1 ons rum Kuba atau Puerto Rico putih
• 1 ons sirap madu *
• 3/4 auns kelab soda
• Jus limau gedang 3/4 auns
• Jus limau 3/4 auns
• Hiaskan: pudina pudina
• Hiaskan: roda kapur

Langkah-langkah

1. Masukkan rum gelap, rum demerara emas, rum putih, sirap madu, jus limau gedang, jus limau nipis dan soda kelabu ke pengocok yang diisi dengan ais hancur dan goncang hingga sejuk (kira-kira 30 saat).

2. Saring ke dalam gelas batu sejuk dengan ais hancur segar.

   
   
   

3. Hiaskan dengan tangkai pudina.