The Last Word pertama kali disajikan di Detroit Athletic Club, sekitar tahun 1915. Dicipta tepat sebelum permulaan Prohibition, kemungkinan oleh seorang bartender bernama Frank Fogarty, ini adalah salah satu minuman era Prohibition yang paling berjaya.

Terdiri daripada gin, Chartreuse hijau , minuman keras maraschino dan jus limau segar, Firman Terakhir menunjukkan daya tahan dan muncul dalam buku Ted Saucier 1951, Bahagian Bawah . Tetapi pada masa itu, kebanyakannya tidak disukai, dan setelah Perang Dunia Kedua, ia mundur ke sudut-sudut koktail yang berdebu.

Setelah berpuluh-puluh tahun kehilangan sejarah, Firman Terakhir adalah salah satu minuman pra-Larangan pertama yang memimpin kebangkitan semula koktail awal aughts. Murray Stenson, kemudian bekerja di Zattle Zag Café di Seattle, menggali klasik bahagian-bahagian yang sama, menemuinya di buku Saucier. Dia menggoncang minuman untuk pelanggannya, dan kehadiran Firman Terakhir bertambah dari situ. Tidak lama kemudian, Last Word adalah makanan utama di bar koktail di seluruh negeri, yang dihormati kerana keseimbangan rasa manis, masam dan herba.

Kata Terakhir hampir sempurna seperti koktel. Tetapi seperti banyak klasik, bartender kreatif - baik dari jenis profesional maupun di rumah - telah menemui cara untuk membuat variasi pada Kata Terakhir. The Kapal terbang kertas , dicipta oleh NYC barkeep Sam Ross pada tahun 2008, adalah pengambilan liberal yang asli yang mengandungi bourbon. Variasi lain lebih dekat dengan resipi klasik, tetapi lebih baik untuk semangat asas yang lain. Mezcal membuat versi yang enak dan gurih, sementara rhum pertanian menghasilkan minuman segar dan berumput. Sudah tentu, versi pertama sepatutnya dibuat dengan tab mandi yang khusus untuk Detroit Athletic Club, sehingga London Dry atau Old Tom menang secara teknikal dari yang asal.

Sama ada anda berpegang pada resipi klasik atau memperhatikan sendiri, ini pasti: Kata Terakhir akan meninggalkan anda, um, tanpa suara.

Bahan-bahan

• 3/4 auns gin
• 3/4 auns Chartreuse hijau
• 3/4 auns maraschino minuman keras
• Jus limau 3/4 ons, baru diperah
• Hiaskan: ceri berjenama (pilihan)

Langkah-langkah

1. Masukkan gin, Chartreuse hijau, minuman keras maraschino dan jus limau nipis ke dalam shaker dengan ais dan goncang hingga sejuk.

   
   
   

2. Saring ke dalam gelas coupe sejuk.

3. Hiaskan dengan ceri berjenama (pilihan).