Klasik Daiquiri , koktel Cuba yang berasal dari akhir 1800-an dan terkenal sebagai minum Hemingway (diakui dengan a beberapa perubahan ), disajikan, tidak dibekukan. Tetapi kadang-kadang anda merindukan sesuatu yang memilukan dan sejuk, keaslian akan terkorban. Apabila keinginan itu melambung, ambil tiga ramuan tradisional, tambahkan ais tambahan dan berikan semuanya putar dalam pengisar , memberikan hidangan seperti slushie: menyegarkan, tart dan sedikit manis.

Walaupun dengan persatuan restoran rantai tahun 1980-an yang sejuk, campuran masam tidak mempunyai tempat dalam koktel ini. Jus limau yang baru diperah adalah rahsia untuk membiarkan rasa sempurna minuman bersinar melalui slush.

Bahan-bahan

• 2 ons rum putih atau emas
• Jus limau nipis 3/4 ons, baru diperah
• 3/4 auns sirap sederhana
• Hiaskan: roda kapur

Langkah-langkah

1. Masukkan semua bahan ke dalam pengisar dengan 3 atau 4 ketulan ais.

2. Pulse hingga sebati.

   
   
   

3. Tuangkan ke dalam gelas coupe atau Margarita dan hiaskan dengan roda kapur.