Sama ada anda melamar peranan baru, memancing promosi atau mengajukan permohonan pertandingan, resume yang tepat dapat mendorong Anda maju dalam proses atau mengirim Anda langsung ke tumpukan penolakan.

Menurut Kirk Estopinal, rakan kongsi di Cure and Cane & Table di New Orleans, anda mempunyai 60 saat, puncak, untuk menarik perhatian seseorang dengan resume. Oleh itu, dia dan bartender terkemuka lain berkongsi petua mereka untuk menjadikan anda menonjol dari pertandingan.

1. Pastikan Ringkas

Terlalu banyak resume yang terlalu panjang, seperti menu, kata Estopinal. Tidak perlu melakukan setiap shift yang anda kerjakan di sana. Sebagai gantinya, dia mengesyorkan agar tetap pendek, dengan fon dan titik peluru bersaiz baik yang menjadikan dokumen itu cepat dan mudah dibaca.

Angie Fetherston, Ketua Pegawai Eksekutif PT Syarikat Minuman di Washington, D.C., juga percaya bahawa resume pendek dan manis adalah yang terbaik. Terlalu banyak orang yang berusaha mengisi setiap ruang kosong di halaman, katanya. Resume anda tidak semestinya semua yang pernah anda lakukan. Ia hanya untuk membawa anda ke pintu.

2. Jatuhkan Format Kronologi

Kaedah terbaik untuk memastikan resume anda menonjol? Lewati resume kronologi, yang menyenaraikan majikan dan tarikh pekerjaan, dan fokus pada resume berfungsi, yang menyenaraikan kemahiran yang anda pelajari di tempat-tempat yang akan menarik bagi majikan, kata Menyebabkan Kacau pengasas bersama bartender The Drifter Alexis Brown.

Michael Neff, pemilik bersama Kelab Cottonmouth di Houston, bersetuju. Sebagai seseorang yang bekerja secara berkala, saya ingin melihat gambaran mengenai set kemahiran seseorang tanpa perlu membaca semua butiran setiap tempat mereka bekerja.

3. Letakkan Pengalaman Berkaitan di Depan dan Pusat

Untuk menyoroti atribut terbaik anda, Neff mengesyorkan bahagian kemahiran bertulis yang memperincikan pengalaman seperti pengembangan menu, apa saja BarSmart atau perakuan serupa, kecekapan sistem POS dan kemahiran lain yang berkaitan

Dan berhati-hati dengan kata kunci dan frasa yang kabur. Beberapa titik pelik mengenai pengalaman anda lebih hebat dan tulen daripada 20 perkara yang tidak bermakna seperti 'bar belakang yang dioptimumkan', yang tidak benar-benar menjual anda atau memberitahu saya apa-apa mengenai apa yang sebenarnya anda capai, kata Fetherston. Fokus pada hasil anda.

Shanning Newell, ketua sommelier di Steak Bourbon di Nashville, bersetuju bahawa menonjolkan pencapaian berdasarkan pendapatan seperti memulakan program rosé musim panas atau membuat koktel terlaris dapat membuat anda menonjol sebagai calon.

4. Jangan Diskonkan Pengalaman Bukan Bar yang Berkaitan

Terdapat banyak kemahiran yang berkaitan dengan industri kami yang tidak semestinya bartending, kata Erick Castro, rakan kongsi di San Diego's Polite Provisions and Raised by Wolves. Dia menyebut konsesi dan pekerjaan kedai kopi sebagai pengalaman yang menggambarkan bahawa calon dapat berurusan dengan pelanggan, memiliki etika kerja yang baik dan dapat menangani tekanan bartending.

Estopinal bersetuju bahawa barista dan juga kakitangan dapur berada di atas pertandingan. Pengalaman tersebut memberitahu saya bahawa anda teratur, anda memahami banyak perkara dan anda dapat bekerja tepat pada waktunya.

5. Sombong sedikit

Setiap orang mempunyai pengalaman kerja, jadi fikirkan pencapaian tertentu yang akan membuat anda menonjol, kata Newell. Mungkin anda menang Rizab Woodford persaingan dan sedang memohon untuk bekerja di kedai stik seperti milik saya yang sukar Manhattan dan Fesyen Lama sepanjang masa dan boleh menggunakan seseorang dengan kepakaran khusus itu.

Dan seperti yang dikatakan oleh Castro, Kadang-kadang orang cuba bersikap rendah diri, yang penting, tetapi mungkin kita tidak mempunyai masa untuk Google kepada anda. Beritahu kami jika anda menduduki tempat ketiga secara nasional dalam pertandingan. Ini menunjukkan bahawa anda berminat untuk menekan bar pada skala yang lebih besar dan anda mempunyai kapasiti tekanan yang lebih tinggi daripada orang biasa.

6. Sentiasa Proofread

Anda tidak mendapat peluang kedua untuk membuat kesan pertama yang baik. Untuk mengelakkan kesilapan mudah, Fetherston mengesyorkan menggunakan peluasan Tatabahasa di Google Chrome atau meminta rakan menyemak resume anda sebelum anda menghantarnya.

Baginya, perhatian terhadap perincian penting, baik dalam resume dan pekerjaan. Semasa anda melakukan transaksi perniagaan, sama ada menyewa, memesan inventori atau menempah acara, kami perlu tahu bahawa anda akan mengemukakan wajah terbaik anda dan berkomunikasi dengan orang lain dengan menggunakan tatabahasa dan ejaan yang betul, kerana itu mencerminkan perniagaan kami, kata Fetherston.

7. Lakukan Kerja Rumah Anda

Kali terakhir saya mengupah seseorang, saya menemu ramah sekurang-kurangnya 30 bartender yang muncul mabuk dan tidak tahu apa-apa mengenai perniagaan kami, kata Kellie Thorn, pengarah minuman untuk Hugh Acheson Restoran. Saya akhirnya mengupah seseorang yang tidak mempunyai pengalaman perhotelan tetapi yang menulis surat lamaran panjang lebar yang menjelaskan mengapa dia mahu menceburkan diri dalam industri ini, penyelidikannya mengenai syarikat kami dan mengapa dia bersedia membuat perubahan kerjaya.

Dan pada akhirnya, Brown mengatakan, membuang apa yang anda fikir harus menjadi resume dan fokus pada peluang untuk membincangkan atribut terbaik anda dan menceritakan kisah anda. Tidak ada yang dapat melakukannya lebih baik daripada anda.