Menu koktel di The Fat Radish menyediakan sayur-sayuran, mencampurkan jus dan tincture buatan rumah dengan minuman keras seperti New York Kings County kilang penyulingan, pengeluar bourbon, moonshine dan wiski Amerika yang lain. White Summer Sazerac menampilkan campuran wiski jagung dan rai dengan sentuhan brendi Bolani Singani 63, Italicus aperitivo Itali, pahit saderi dan adas, dan garam saderi, selesai dengan beberapa rintangan absinth.

Bahan-bahan

• 1 ons Kings County moonshine (wiski jagung putih)
• 1/2 auns wiski rai Kings County Empire
• 1/2 auns Singani 63 brendi
• 1/4 auns pembuka selera Italicus
• 1/4 auns sirap sederhana
• 6 biji pahit adas
• 3 biji pucuk saderi
• 1 secubit garam saderi
• 6 spritzes absinthe
• Hiaskan: bunga yang boleh dimakan

Langkah-langkah

1. Masukkan semua bahan ke dalam gelas pencampuran dengan ais dan kacau hingga sejuk.

2. Terikan ke dalam gelas batu sejuk.

   
   
   

3. Hiaskan dengan bunga yang boleh dimakan.