The Dorsey di The Venetian di Las Vegas

Dengan syarikat seperti VRBO dan Airbnb mentakrifkan semula cara perjalanan orang, tidak pernah menjadi lebih penting bagi hotel untuk meningkatkan asas-asasnya - dan kami tidak membincangkan mengenai jumlah urutan dan Wi-Fi percuma.

Hari-hari ini, makan dan minum adalah sama pentingnya untuk melakukan perjalanan seperti di mana kita meletakkan kepala kita. Seperti hotel-hotel besar di yore, di mana bar atau restoran menarik minat para pengunjung dan penduduk tempatan, pilihan minum dan makan yang ditawarkan di tempat penginapan anda boleh menjadikan atau merosakkan seluruh tempat penginapan. Di lapan hotel ini, anda boleh melakukan semuanya –– iaitu makan, minum dan tidur –– dengan gaya.

• Conrad (Chicago)

  

  Virginia Miller

  
  
  

  Dari saat anda memasuki lobi berhampiran puncak Conrad Chicago, anda diliputi pemandangan kota. Bilik berkahwin dengan kemewahan tahun 1970-an dengan perasaaan moden, termasuk sofa berwarna karat beludru, tembaga dan aksen kayu dan tingkap dari lantai ke siling. Bar dan restoran di tingkat 20, Baptiste & Botol , menawarkan perkhidmatan koktel crudo, bison, dan meja dengan fokus pada wiski Amerika. Noyane bermusim di atas bumbung menyajikan sushi, daging lembu wagyu, Wiski Jepun dan koktel disediakan untuk lebih banyak panorama cakrawala.

• The Dewberry (Charleston, Carolina Selatan)

  Hotel di Dewberry
  
  
  

  Hotel di Dewberry

  
  
  

  Retrophiles dan romantics akan melanda perabot abad pertengahan dan papan tanda vintaj hotel 1965 ini. Bilik-biliknya mewah dengan bakat moden, banyak dengan minuman beralkohol dan makanan ringan gourmet tempatan. Lowcountry bertemu brasserie Perancis di Henrietta , bistro di tingkat bawah, sementara koktel elegan Ryan Casey mengalir di semua bar hotel, termasuk bar lobi Living Room. Citrus Club, bar di atas bumbung, diberkati dengan pemandangan Charleston yang menakjubkan.

• Fairmont Pacific Rim (Vancouver, B.C.)

  Hotel di Fairmont

  Hotel di Fairmont

  Hotel ini mendapat markah utama untuk Willow Stream Spa, inisiatif hijau dan suite yang menampilkan teres peribadi dan perapian luar. Ia juga tempat untuk Ahli Botani , restoran dengan taman yang dipenuhi tanaman yang boleh dimakan, senarai anggur yang menyekat organik dan a makmal koktel molekul di bawah arahan bar bar Grant Sceney. Minuman mencerminkan unsur semula jadi tempatan dan mungkin disajikan dalam gelas burung atau bertengger di kayu apung. Di tingkat bawah, Ruang Rehat Lobi menawarkan muzik live, koktel dan 100% pertama di bandar ini Lautan Bijaksana - menu sushi lestari yang diluluskan.

• Freehand (Los Angeles)

  Virginia Miller

  Bilik-bilik susun bersama di Freehand Los Angeles bermula pada $ 55 (dan bilik peribadi pada $ 229), sesuai dengan inspirasi asrama hipster dari rantai mini. Terletak di sebuah bangunan bersejarah tahun 1920-an, lobi LA mungkin yang paling mencolok di Freehand, dengan getaran yang dipenuhi tahun 1970-an-Yosemite dan siling yang tinggi. The Exchange menyajikan masakan Timur Tengah moden, sementara Café Integral menawarkan kopi yang sangat baik. Rudolph's, di lobi, dan Broken Shaker, di atas bumbung, keduanya menggabungkan koktel yang bercita-cita tinggi, sementara kolam renang di atas bumbung menawarkan pemandangan bangunan pencakar langit di pusat bandar.

  Teruskan ke 5 dari 8 di bawah.

• Kahala (Oahu, Hawaii)

  Kahala Hotel & Resort

  Kahala Hotel & Resort

  Di sebelah timur Diamond Head, Kahala Hotel & Resort yang legendaris adalah tempat istirahat mewah dari Waikiki yang penuh dengan pelancong. Rumah Kahala Spa dan laguna perairan laut dengan lumba-lumba penduduk, permainan makan hotel ini bersinar di lima restoran yang diawasi oleh koki eksekutif Wayne Hirabayashi. Di Hoku, chef de cuisine Eric Oto adalah seorang nelayan yang menangkap, merokok dan memetik karunia segarnya. The Veranda adalah tempat untuk minum petang dan koktel di lanai dengan jazz malam.

• The Pottinger (Hong Kong)

  Hotel di Sino

  Hotel di Sino

  Hong Kong diberkati dengan beberapa hotel terbaik di dunia, termasuk Mandarin Oriental yang asli. Terletak di tengah-tengah kota, The Pottinger menyampaikan H.K yang jarang berlaku. pengalaman butik, dengan hanya 68 bilik. Hotel ini mempunyai salah satu restoran H.K. yang paling elegan, Utusan . Koktail aneh Hungie Fong, Antonio Lai dan Amanda Wan mungkin disajikan dalam telur burung hantu atau dinosaur, termasuk koktel teh dan Toddy panas riff. Sesuai dengan tema kolonial Inggeris The Envoy, ia juga menawarkan minum petang. Pilihan tempat makan termasuk Itali yang disempurnakan di Gradini Ristorante e Bar Italiano dan Cina moden dengan bintang dua Michelin Hidup anda .

• The Venetian (Las Vegas)

  Virginia Miller

  Di tengah-tengah terusan Itali yang palsu dan tempat berbelanja di hotel Venesia yang luas di Las Vegas, anda akan menemui beberapa koktel terbaik di Strip. Contohnya: Dorsey, yang dikendalikan oleh bartender utama Juyoung Kang, yang membuat minuman bertenaga seperti Nyamuk, dibuat dengan Campari, mezcal, lemon dan jus halia segar pedas. Chica menyajikan masakan Latin dari Mexico hingga Peru Gin & Tonik gaya Sepanyol dan koktel yang diilhamkan oleh Tiki. Rosina, yang membawa estetika Art Deco, koktel klasik dan butang panggilan Champagne ke suasana intim hampir 65 tempat duduk, sangat kecil menurut standard Vegas.

• The Zetter Townhouse Clerkenwell (London)

  Kumpulan Zetter
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-22 '/>

  Kumpulan Zetter

  Terletak di Dataran St. John yang bersejarah, hotel butik ini telah menjadi terkenal dengan geek koktel selama bertahun-tahun. 13 bilik eklektik mengingatkan anda tentang sekolah lama London dengan sikap moden. Ditto Cocktail Lounge yang unik dan selesa yang menyajikan teh petang dengan telur puyuh dan sandwic teh. Koktel perintis minuman molekul Tony Conigliaro dibuat hanya untuk The Zetter. Pada tahun 2015, ia menambah lokasi kedua, di Marylebone, di sebuah rumah bandar Georgia 24 bilik tidur dengan reka bentuk eksentrik yang serupa. Seymour's Parlour juga menyajikan koktail Conigliaro.