Pisco Sour

Tidak ada yang terasa seperti minuman yang dibuat dengan putih telur segar. Kebangkitan koktel baru-baru ini telah memperkenalkan generasi baru para bartender dan peminum minuman keras kepada kehebatan dan kemuliaan ramuan sederhana namun sering ditakuti ini.

Kekecohan yang konyol, tidak berasas dan melelahkan di sekitar penggunaan telur sebenar dalam koktel kini menjadi hiburan. (Sebagai catatan, mereka selamat diminum.) Cukup beli telur segar dan jangan biarkan mereka dibuang di dalam peti sejuk. Putih telur yang dipasteurisasi dari balang atau putih telur serbuk sama sekali tidak boleh diganti.

Kini kembali kepada kegemilangan. Anda boleh menambahkan putih telur ke koktel gaya masam, termasuk a Asam Wiski , Wanita Putih atau Pisco Sour . (Gunakan kuning telur untuk telur dadar.) Goncangkan bahan-bahan dengan ais dan semangat tiga minit, dan anda akan mengalami sesuatu yang sama dengan letupan sensual. Putih telur tidak akan mengubah rasa minuman tetapi akan memberikan rasa lembut yang mewah. Rasa akan kekal di lelangit anda dan anda akan merasakan rasa lembut dan lembut serta sentuhan, kerepek, mangkuk yang diberi susu Rice Krispies. Saya sering menggunakan dua masam ini untuk memikat rakan saya untuk mencuba koktel dengan putih telur. Beranikan diri.