Di bar koktel Tbilisi 41 darjah , pemilik Roman Milostivy menyoroti chacha, semangat asli negara Georgia. The Manhattan -ish Rustaveli dinamakan untuk penyair terkenal Georgia, Shota Rustaveli, yang juga merupakan nama salah satu jalan raya tengah Tbilisi. Dalam minuman ini, Milostivy menggunakan bahagian yang sama chacha dan vermouth manis, dengan sedikit Cynar dan beberapa tetes absinth.

Resipi ini pada mulanya muncul sebagai sebahagian daripada Bar Georgia ini Akan Menyeronokkan Semangat Asli Negeri .

Bahan-bahan

• 1 auns chacha
• 1 auns vermouth Itali manis
• 1 sudu teh Cynar
• 5 tetes absinth

Langkah-langkah

1. Masukkan semua bahan ke dalam gelas campuran dengan ais dan kacau.

2. Terapi menjadi coupe.