Festival Whisky Live

Festival Whisk (e) y telah muncul di hampir setiap pelosok dunia. Pada selera yang meluas ini - beberapa kasual, beberapa pengap dan formal - para tetamu dapat mencuba puluhan atau ratusan ungkapan semangat coklat dari standard hingga langka. Seperti Komik-Kontra, mereka penuh dengan kutu buku keras dan noob penasaran masing-masing bersaing untuk mengakses meja, panel, penyuling dan duta jenama. Dan juga seperti Komik-Kontra, terdapat sejumlah tradisi, ritual, peretasan dan potensi palsu. Tetapi tidak seperti dunia cosplay, rasa besar wiski ini didorong oleh bourbon, scotch, rye dan wiski dunia, yang boleh mengakibatkan akibat yang tidak selesa jika anda tidak berhati-hati.

Kami bercakap dengan penganjur dua festival wiski - tahunan ketujuh yang sangat mewah Pengalaman Whisky Sejagat diadakan di Wynn Las Vegas dan yang lebih baru Kesatuan Sun Whisky diadakan di resort dan kasino Mohegan Sun di Connecticut. Digabungkan dengan pengalaman dan pengalaman kami sendiri - menghadiri festival pelancongan kebangsaan seperti WhiskeyFest dan Wiski Hidup —Kami memberikan petunjuk, petua dan peluru yang diperlukan untuk memaksimumkan kenikmatan festival wiski anda yang seterusnya (atau pertama) dan mengelakkan kesilapan yang memalukan.

1. Gantung pada Kaca Anda

Sebilangan besar festival memberi anda (atau meminjamkan kepada anda) apa yang disebut gelas Glencairn — gelas kecil berbentuk taufan yang direka khas untuk hidung dan menghirup wiski. Setiap sampel tuangkan sedikit - cukup untuk hidung, menghirup, berpusing dan (jika anda pintar), meludah. Gunakan periuk air di setiap meja untuk membuka aromatik sampel yang lebih tinggi dan sesekali bilas gelas anda sehingga semuanya tidak terasa seperti asap gambut atau buah sherry.

Cermin mata Glencairn di Whiskey Live. Jason dixson

2. Tiba tepat pada waktunya

Dua (atau tiga) jam berjalan pantas, terutamanya jika anda meluangkan masa dan mondar-mandir (lihat di bawah). Sudah tentu, garis kemasukan akan sering menjadi gila, tetapi percayalah kepada kami: Dengan semua tawaran di dalamnya, anda pasti ingin memaksimumkan masa anda.

3. Berpakaian untuk memberi kesan

Hampir menurut definisi, setiap festival wiski adalah kemewahan tersendiri, kata Mahesh Patel, pengasas Universal Whisky Experience. Anda mesti mendekati mereka dengan sedikit kelas. Patel tahu dari mana dia bercakap. Dia juga mengetuai Bespoke Spirits, pengimport produk mewah seperti Prometheus Malt bujang berusia 26 tahun, dan cukup terkenal dalam industri ini untuk mencetak jubin di lantai bar Fine & Rare baru Manhattan, sebuah minuman keras berwarna coklat yang mengagumkan.

Tolong berpakaian kemas, paling tidak kasual pintar, kata Patel. Anda tidak perlu memakai tuksedo, tetapi berpakaian mengikut majlis. Melakukan sebaliknya tidak menghormati tetamu lain, jenama. Walaupun festival bourbon, terutama yang diadakan di luar rumah, kadang-kadang lebih santai, tetap tidak ada salahnya melucutkan baju Hawaii dan seluar kargo untuk seluar polo dan resort.

4. Tiket Kemasukan Anda adalah untuk Acara, Bukan Wiski

Saya tahu ada kalanya orang merasa, ‘Saya telah membayar $ 100 atau $ 300 atau lebih untuk acara ini, jadi saya akan minum wiski sebanyak yang saya boleh, kata Patel. Sebagai gantinya, pertimbangkan bahawa anda membayar peluang untuk mencuba semua produk hebat ini di satu tempat yang tepat dan berjumpa dengan pembuat wiski yang telah mengembara di seluruh dunia untuk menemui anda.

Berpakaian kemas di Whiskey Live. Jason dixson

5. Hidrat

Ini semestinya tidak perlu difahami, tetapi orang masih dapat melupakan bahawa mereka menghisap puluhan (atau lebih) sampel minuman keras lurus. Walaupun anda meludah - anda harus benar-benar mempertimbangkan untuk meludahkan sebahagian besar sampel atau sekurang-kurangnya hanya minum satu teguk — itu banyak alkohol. Perayaan yang bernilai garam akan menempatkan stesen air yang menonjol di seluruh ruangan.

6. Lekatkan Diri Anda

Anda tidak perlu minum semuanya, kata Krista May, pengurus acara khas untuk Mohegan Sun's Whisky Union pada tahun kedua. Acara sehari itu diharapkan dapat menghiburkan dan mendidik 2.500 orang tetamu. Ini bukan mengenai berapa banyak yang boleh anda minum; ini mengenai berapa banyak yang dapat saya nikmati dan mencuba sesuatu yang baru. Patel bersetuju: Ini mengenai rasa, bukan pengambilan. Ada sebab ada baldi meludah. Cara terbaik untuk melakukannya ialah mencuba apa yang anda boleh, kemudian pilih beberapa dan nikmati.

Terdapat juga alasan yang mementingkan diri sendiri untuk mengurangkan minuman anda. Secara undang-undang, perayaan mesti memastikan bahawa para peserta tidak terlalu mabuk. Sekiranya mereka merasakan anda sudah terlalu jauh, mereka mungkin mendesak anda pergi, dan tiket yang mahal itu keluar dari tingkap.

Petua profesional: Jangan berfungsi dengan minuman sebelum acara berlangsung. Percayalah pada yang satu ini.

7. Lihat Hiburan

Bukan kebetulan bahawa festival wiski menawarkan pelbagai gangguan, dari meja makanan hingga muzik langsung. Sekiranya anda minum wiski tanpa henti selama beberapa jam, ia tidak akan berakhir dengan baik. Sebaliknya, berehat sebentar dan lihat apa lagi yang berlaku di dalam bilik. Kami menghadirkan hiburan langsung, meja biliar dan sebuah kereta pertunjukan dari New Hampshire Motor Speedway untuk berpose, kata May. Ya, anda ingin mendapatkan semua wiski yang hebat, tetapi anda juga ingin menikmati malam. Lagipun, tiket anda juga dibayar untuk persembahan yang hebat.

Pilihan bufet di Whiskey Live. Jason dixson

8. Lakukan Penyelidikan Anda

Oleh kerana jumlah jenama, label dan ungkapan yang terdapat di kebanyakan festival wiski boleh menjadi sangat banyak, dapat memberi manfaat kepada anda untuk membaca lebih awal. Sebilangan besar laman web festival akan menyenaraikan jenama yang akan datang. Anda pasti dapat melihat apakah kegemaran anda ada, tetapi juga mencari yang baru dan tidak biasa (terutamanya jika anda pernah ke festival sebelumnya). Lihat halaman media sosial jenama tertentu untuk melihat apakah mereka menonjolkan ekspresi baru atau tidak biasa. Semua ini akan membolehkan anda mensasarkan dan memaksimumkan persembahan pada waktu malam.

Sebagai bonus tambahan, anda juga sering mengetahui apa yang baru untuk festival itu sendiri. Whiskey Union menawarkan seminar pilihan tahun ini dan bar koktail kerajinan (bagi mereka yang ingin berehat sedikit dari barang lurus). Universal Whiskey menawarkan pelbagai peringkat akses, dari tiket Sahabat untuk orang yang mungkin tidak menginginkan wiski tetapi suka berjalan-jalan di lantai dengan tarikh mereka sambil menghirup sedikit wain ke Pengalaman Roller Tinggi yang mewah, yang merangkumi ekspresi ekspresi langka eksklusif, satu - perjumpaan secara langsung dengan duta jenama, makan malam berpasangan penuh dan banyak lagi. Kedua-dua acara ini menawarkan cerut dan kemudahan lain untuk para tetamu.

9. Jangan Jadi Lelaki / Gal

Bercakap dengan sesiapa sahaja yang telah mencurahkan wiski di salah satu acara ini, dan mereka akan memberitahu anda bahawa yang paling kecewa adalah orang yang mendorong orang ramai, memasukkan gelasnya ke wajah dan permintaan pelayan, yang tertua yang anda ada.

Seminar di Whisky Live. Jason dixson

Harga dan usia tidak hanya setara dengan kualiti, tetapi tindakan tersebut menunjukkan rasa tidak hormat kepada sesama pengunjung festival, pelayan dan jenama itu sendiri. Bersabar, tunggu giliran anda dan ajukan beberapa soalan mengenai pelbagai persembahan, dan anda pasti akan dapat mencuba ungkapan yang sangat jarang itu.

Semua orang ada untuk perkara yang sama, kata May. Anda mahu bersikap baik kepada jiran anda. Sebaik sahaja anda mempunyai selera, mundur dan nikmati.

10. Kemukakan Soalan

Sebilangan besar festival menjadikan seseorang terlibat secara intrinsik dengan jenama, dan bukan hanya wajah cantik yang mencurahkan wiski. Sekiranya salah satu penyuling, pemilik atau pengisar tidak tersedia, duta jenama sering ada. Mereka ada di sana untuk mendidik dan menawarkan jus mereka. Tanyakan mengenai warisan penyulingan, susunan semangat yang anda pilih, apa yang menjadikan jenama itu unik.

Petua profesional: Kenali duta jenama dengan baik, baik dan berminat, dan bersikap sopan kepada jiran anda. Kadang-kadang tahap keakraban itu akan memberi anda gambaran rahsia ungkapan lama-lama atau langka di bawah kaunter. Jangan memintanya, tetapi jika anda bermain kad anda dengan betul, mereka mungkin akan menawarkannya.

11. Kenali Jiran Anda

Orang yang menuangkan minuman bukanlah satu-satunya sumber maklumat dan pendidikan. Sebilangan besar rakan peminum anda membawa pengetahuan bertahun-tahun mengenai kilang penyulingan, proses pembuatan wiski dan jenama dan ekspresi tertentu. Terutama pada acara mewah seperti Universal Whisky Experience, rakan minum anda juga boleh menjadi rakan atau rakan perniagaan yang bermanfaat. Ada banyak pengetahuan dan potensi persahabatan yang hebat, kata Patel. Bandingkan nota, duduk dan nikmati sendiri.

Wiski Hidup. Jason dixson

12. Jadilah Peluang Sama Kesempatan

Anda sudah tahu rasanya malt tunggal atau bourbon kegemaran anda. Pertimbangkan untuk mencari jenama baru dan tidak biasa atau jadual yang tidak mendapat banyak perhatian. Beberapa tahun yang lalu di New York WhiskeyFest, saya tersandung Kavalan , jenama Taiwan yang belum ada di negara ini. Saya jatuh cinta dengan produknya yang ringan, dibuat dengan elegan, dan kini ia antara pemenang anugerah teratas di dunia dan sayang.

13. Minum secara tempatan

Begitu juga, ini adalah era di mana setiap negeri di negara ini sekarang mempunyai kilang penyulingan dan banyak yang membuat wiski terkenal. Pada beberapa festival, mereka tersembunyi di sudut gelap; pada yang lain, mereka dipaparkan dengan jelas. Semua bernilai. Pengeluar tempatan adalah tempat permulaan kami, kata May dari festival Mohegan Sun Whisky Union, di mana pengeluar dari Connecticut, New York dan Vermont dipamerkan. Jim Beam adalah rakan kongsi yang hebat, tetapi ini adalah sesuatu yang diharapkan oleh orang lain untuk berada di sana. Oleh itu, kami juga berharap dapat mendorong lelaki tempatan. Kami ingin memberi mereka peluang untuk didedahkan. Festival ini juga menyoroti makanan daerah, dan sebahagian dari hasilnya akan bermanfaat United Way of Southeastern Connecticut .

14. Pastikan Mata Anda Terbuka

Tidak boleh sampai ke New York City atau Vegas? Festival dibuka sepanjang masa di seluruh negara. Baru tahun ini adalah Festival New Orleans Bourbon , bermula dengan lebih daripada 80 bourbon, ryes dan wiski. Berasaskan Sarasota Obsesi Wiski berada di tahun keempat dan mengaku sebagai festival wiski dunia terbesar di A.S. Dan walaupun Louisville, Ky., adalah pusat negara bourbon, selalu ada ruang untuk acara lain. Kejatuhan ini, baru Bourbon & Di Luar akan menggabungkan unsur-unsur terbaik dari pesta wiski dan muzik, dengan mesej Louisville adalah untuk menyalurkan apa yang menjadi wain Napa Valley.