Pemutar Skru adalah minuman klasik yang telah ditetapkan Persatuan Bartender Antarabangsa koktel rasmi. Sejarah Pemutar Skru agak diperdebatkan, walaupun menyebutnya dalam kesusasteraan berasal dari tahun 1949, ketika vodka pertama kali mendapat daya tarikan di Amerika Syarikat.

Ada yang mendakwa bahawa minuman itu pertama kali dipopularkan oleh penerbang Amerika. Kisah asal lain mendakwa bahawa ia dibuat popular oleh pekerja minyak Amerika di Teluk Parsi, yang secara diam-diam akan memberi OJ mereka dengan vodka. Sepatutnya, mereka menjuluki minuman Pemutar Skru kerana mereka mencampurkannya terlebih dahulu dengan pemutar skru apabila sudu tidak tersedia.

Kisah asal yang dipersoalkan selain itu, mudah untuk membayangkan peminum minuman yang sederhana dan dua bahan ini, jadi mungkin minuman itu muncul di beberapa tempat pada masa yang sama. Lagipun, yang Mimosa (wain berkilau dan jus oren) telah berputar selama beberapa dekad pada masa itu, dan ia tidak jauh dari anggur bersoda hingga vodka.

Keindahan Pemutar Skru terletak pada kesederhanaan koktel dan penggunaan minuman sebagai pembuka mata pagi. Menggabungkan jus oren dan vodka dalam gelas bola tinggi semudah mendapat koktel dan membuat asas yang sesuai untuk percubaan, seperti yang disaksikan oleh penemuan kemudian seperti Harvey Wallbanger dan Pusar kabur .

Buat versi pemutar skru klasik ini pada kali anda mengadakan makan tengah hari atau hanya memerlukan pilihan, dan ketahui semula mengapa minuman ini merupakan bahagian penting dari mana-mana alat peminum koktel.

Bahan-bahan

• 1 1/2 auns vodka
• Jus oren, baru diperah, ke atas

Langkah-langkah

1. Isi gelas bola tinggi dengan ais, kemudian masukkan vodka.

   
   
   

2. Teratas dengan jus oren.