Jon Pizano, ketua pelayan bar di Lazy Bird di Chicago, anda menggambarkan Fernet-Branca sebagai Jaegermeister semua dah dewasa. Ia bersahaja, pahit, bermentol dan herba—cukup kering untuk menjadi semangat asas dan cukup menonjol untuk digunakan sebagai pengubah suai, katanya.
Pizano menyukai cara Fernet-Branca memberikan kerumitan kepada minuman sambil memotong bahan-bahan lain yang kaya atau manis. Dalam koktel bahagian yang sama yang mempunyai lebih daripada persamaan biasa kepada Naked & Famous, sendiri mengambil kira Kata Terakhir , dia menggabungkan amaro pahit dengan Chartreuse kuning, yang memberikan nota pelengkap honeysuckle, safron dan mentol. Demerara membawa kedua-dua roh ke dalam pesiar licin seperti sutera yang dibangkitkan oleh keasidan terang jus limau, katanya.
Apa yang #$@! Adakah Saya Lakukan dengan Ini? Fernet-Branca: Apa Itu dan Cara Menggunakannya.