Peregangan mungkin merupakan perkara terakhir di fikiran anda sebelum anda memulakan malam yang panjang di belakang palang, tetapi tidak seharusnya. Dalam tugas kami, kami berdiri sepanjang malam, kata Channing Centeno, pakar dan pengarah kreatif jenama St-Germain dan ketua bartender di Otis di Brooklyn, NY Kami berusaha untuk mengambil barang dan menggunakan pergelangan tangan dan bahu banyak. Badan kita memerlukan masa untuk memanaskan badan untuk melakukan pergerakan tersebut.

Seorang bekas pemain skater kompetitif dan bartender kepala di Zuma di NYC, Liza Brink mengatakan peregangan dapat mempersiapkan minda anda untuk mendapatkan perkhidmatan juga. Pekerjaan ini sukar, mental, emosi dan fizikal. Peregangan bukan sahaja mempersiapkan badan anda untuk tugas yang akan anda laksanakan, tetapi juga memberi anda masa untuk menjaga diri anda sebelum berinteraksi dengan para tamu.

Di sini, Brink, Centeno dan bartender lain berkongsi mengapa dan bagaimana mereka melakukan regangan sebelum melangkah di belakang tongkat.

1. Melabur dalam Pencegahan Kecederaan

Sama seperti anda tidak akan menjejaki larian dengan cepat atau cuba membelok di kelas yoga tanpa pemanasan yang sewajarnya, anda tidak mahu mengangkat tong berat atau menggoyangkan koktel selama 10 jam tanpa menyiapkan badan anda untuk aktiviti tersebut .

Bartending adalah usaha atletik, kata Amie Ward, pelatih bartender Bartender dan pelatih peribadi yang disahkan oleh ACE (American Council on Medicine). Regangan membantu badan memanaskan badan dan membuat otot longgar dan lentur, sambil meningkatkan jarak pergerakan pada sendi kita.

Tyler Zielinski, bekas atlet kolej dan bartender di BackBar di Hudson, N.Y. (serta penyumbang sr76beerworks.com), mengambil pendekatan yang sama untuk perubahan. Regangan menyiapkan badan untuk pergerakan di luar jarak gerakan normalnya dan membantu mengurangkan kecederaan.

Itulah sesuatu yang Tracey Ramsey, pengurus besar Lost Lake di Chicago, belajar dengan sukar beberapa tahun yang lalu. Seorang bekas pengajar yoga, dia membiarkan latihan dan peregangan preshift tergelincir dan akhirnya menderita sciatica dan memerlukan $ 800 terapi fizikal untuk pulih. Saya bernasib baik kerana insurans saya menanggung sebahagian besar kos, tetapi ia dapat dielakkan sekiranya saya hanya meluangkan masa untuk melakukan yoga atau melakukan regangan sebelum bekerja atau menghadiri kelas dengan kerap,

2. Kawasan Masalah Sasaran

Kaki, punggung bawah, pinggul dan bahu adalah titik kecederaan biasa bagi bartender, jadi Ramsey mengesyorkan untuk memberi tumpuan terlebih dahulu. Dia mencadangkan pose yoga seperti pusingan miring, merpati dan segitiga untuk membuka pinggul yang ketat dan punggung bawah, sementara Tony Delpino, atlet seumur hidup dan bartender di The Ainsworth dan Perancis kotor di New York City, lebih suka busa bergolek dan menggunakan bola lacrosse untuk melancarkan kakinya secara preshift.

Zielinski memilih peregangan dinamik seperti lutut tinggi dan ayunan kaki untuk mengaktifkan pinggul dan otot. Brink lebih suka lipatan ke depan untuk meregangkan kaki dan membuka punggung bawah, serta gulungan leher dan peregangan bahu yang lembut untuk bahagian atas badan.

Ward juga mengesyorkan pendekatan seluruh badan dan menyimpan senarai pergerakan yang disyorkan di laman webnya, The Healthtender.

3. Dengarkan Tubuh Anda

Kami hidup dalam budaya orang yang mendorong diri mereka sendiri, tanpa rasa sakit tanpa keuntungan, tetapi penting untuk mencari keseimbangan, kata Centeno. Daripada yoga gaya vinyasa yang dipanaskan, dia berpegang pada latihan yang lebih lembut untuk mengimbangkan hari kerja dan senaman yang sukar.

Bagi Zielinski, yang mempunyai tendonitis di siku kanannya (dan tangan yang dominan), peregangan sebenarnya boleh menyebabkan keradangan, jadi kadang-kadang saya hanya menggunakan ais dan menggunakan suplemen topikal untuk membantu meredakan kesakitan.

4. Ingat bahawa anda berada di dalamnya untuk jarak jauh

Sekiranya anda ingin kekal dalam industri ini dalam jangka panjang, sangat penting apabila anda semakin tua untuk menjaga diri anda, kata Ramsey.

Peregangan adalah kos rendah, kata Delpino. Anda harus berhati-hati dengan badan anda dan meluangkan masa untuk mengekalkannya. Menjaga badan saya sihat membolehkan saya mencari nafkah, jadi menjaganya adalah keutamaan.