Anda akan dimaafkan kerana berfikir anda pernah melihat ini sebelum ini. Di atas kertas, Quill kelihatan seperti Negroni biasa dengan bilas absinth . Otak anda mengira rasa dengan cepat: pahit manis Negroni ditambah sedikit minuman keras berperisa anise . Tetapi sebenarnya, koktel ini jauh lebih banyak daripada jumlah bahagiannya. Absinthe memberikan kecerahan dan kedalaman kepada minuman, membawa Negroni klasik ke dimensi lain.

Minuman itu disertakan dalam edisi buku koktel klasik Harry McElhone Harry's ABC of Mixing Cocktails yang telah dikemas kini pada tahun 1990-an, tetapi ia tidak muncul pada yang lebih awal. (Buku ini pada asalnya diterbitkan pada tahun 1930.) Edisi 1996 memuji Frank C. Payne dari New York dengan mencipta minuman itu. Nampaknya Payne adalah ejen akhbar teater yang bersama rakan-rakannya membentuk kesatuan pada tahun 1920-an untuk mewakili kepentingan mereka. Kesatuan ini menerbitkan majalah yang dipanggil The Quill.

Koktel dengan nama yang sama mungkin tidak mempunyai sejarah kesusasteraan seperti, katakanlah Istimewa Ishak Hijau atau pun Vesper , tetapi ada sesuatu yang menyeronokkan tentang minuman yang diilhamkan oleh kerja mesin taip, pen atau, sudah tentu, bulu ayam.