Sangria

Semasa anda mencapai segelas wain merah yang boleh dipercayai, mungkin tidak berlaku bagi anda untuk mengatakan, 'Hei, saya harus menambahkan ini ke koktel.' Tetapi anda akan terkejut melihat seberapa baik Beaujolais nouveau, merlot atau Rioja bergaul dengan bourbon, minuman keras oren atau brendi epal. Dari sangria sederhana hingga Kalimotxo yang bersahaja –– gabungan Basque wain merah dan Coke yang popular–– tembakan vino dapat menambahkan kedalaman rasa dan warna pada koktel anda.

Jangan biarkan minuman keras dalam hidup anda memberitahu anda bahawa koktel wain merah entah bagaimana suci. Pemikiran semacam itu adalah pas. Sebotol merah yang baik — terutama yang mungkin anda rancangkan untuk makan malam - boleh membantu membentuk profil rasa koktel anda yang seterusnya.

• 1870 masam

  Dominic Venegas

  Dominic Venegas

  
  
  

  Va-va-voom! Siapa kata semua Sours mesti rasa sama? Kaca yang hebat ini menambah Whisky Sour klasik dengan sesudu selai blueberry dan sirap maple manis, kemudian menyelesaikan minuman dengan mengapung zinfandel tinta, buah.

  
  
  

  Dapatkan resipi .

• Sangaree baru

  Jim Meehan
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  Jim Meehan

  Fikirkan Sangaree sebagai kakek buyut Sangria. Perbezaan utama adalah bahawa Sangaree lama mendorong pangkalan pelabuhan, gin, brendi dan bir yang boleh ditukar ganti. Versi abad ke-21 ini dibuat dengan brendi epal dan sloe gin, disiram dengan Beaujolais nouveau, sirap maple dan pahit.

  Dapatkan resipi .

• Francophile

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Adakah anda menikmati musim wain yang diminum sepenuhnya ketika ia berlaku? Mungkin sudah tiba masanya anda menambahkan calvados pada malam anda. Brendi epal Perancis memberikan cawan Rioja, sirap kayu manis dan jus lemon yang menenangkan ini yang akan menghangatkan tulang anda.

  Dapatkan resipi .

• Kalimotxo

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Anda mungkin tergoda untuk melihat dengan cepat pada kombinasi wain merah dan Coca-Cola ini, tetapi jangan. Orang-orang di seluruh wilayah Basque di Sepanyol minum ini sepanjang malam dan dengan alasan yang baik: Mudah dan enak. Perahan lemon membantu mencerahkan badan. Memandangkan hanya ada dua bahan utama di sini, pilihlah Rioja dan Coke yang enak (jenis yang dibuat dengan gula sebenar).

  Dapatkan resipi.

  Teruskan ke 5 dari 9 di bawah.

• Bayangkan

  Karaoke

  Wain merah serba boleh sejauh ramuan koktail. Tambahkan gelembung dan kemungkinannya tidak berkesudahan. Ikuti campuran lambrusco yang lembut ini (warna merah wangi dari Itali yang paling disukai sejuk), Cappelletti aperitivo dan Peychaud's pahit. Buat yang ini untuk diminum dengan makanan ringan sebelum makan malam, dan sajikan sisa anggur dengan hidangan utama.

  Dapatkan resipi.

• Godaan Pahit

  Kadang-kadang anda tidak tahu sama ada anda ingin mengakhiri malam atau mengeluarkan angin kedua. Minuman ini memberikan pilihan. Ini dibuat dengan Fernet-Branca, crème de cacao, kopi minuman sejuk dan sirap vanila, dengan dosis gragnano (merah berkilau serupa dengan lambrusco). Sipper selepas makan malam yang sempurna yang membiarkan malam terbuka untuk apa sahaja.

  Dapatkan resipi.

• Cawan Diamond Claret

  Julie Albin
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  Julie Albin

  Sekiranya wain dapat memberikan rasa dan minuman mulut koktel anda, mengapa tidak menggandakan minuman dengan dua wain? Itulah yang dipikirkan oleh bartender John Codd ketika dia mencipta kecantikan ini. Campuran kompleks brendi raspberry, jus lemon, sirap permen karet, grenadine dan wain merah, dihiasi dengan serbuk. Mungkin satu-satunya masa anda mesti mencampurkan warna merah dan putih.

  Dapatkan resipi.

• Devil's Margarita

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Bunga daisy banyak variasi, walaupun terdapat beberapa cara untuk memperbaiki klasik. Yang ini cukup dekat dengan apung wain merahnya yang enak. Sedikit berjalan jauh - hanya setengah auns vino mencipta kontras warna dan dimensi rasa baru. Hasilnya adalah pengambilan orang dewasa yang asli. Petua profesional: Tiada pelek garam.

  Dapatkan resipi.

  Teruskan ke 9 dari 9 di bawah.

• Sangria

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Sangria selalu menjadi rancangan yang baik ketika datang ke pesta percutian. Tidak ada yang lebih mudah –– atau lebih memuaskan–– daripada mengaduk bersama-sama wain merah kering, brendi dan banyak potongan buah segar. Dipanaskan dengan gula dan jus oren, sangria oleh periuk memberitahu tetamu anda tahu mereka berada di waktu perayaan.

  Dapatkan resipi .