Jutawan adalah masam tradisional yang timbul semasa Larangan. Untuk membingungkan perkara (kejadian biasa dengan minuman klasik), beberapa koktel telah menuntut moniker Jutawan sejak abad yang lalu. Satu versi mengandungi rum Jamaica, sloe gin dan brendi aprikot. Tetapi resipi berasaskan bourbon ini telah bertahan dan merupakan lelaran yang kemungkinan besar anda dapati hari ini.

Selain bourbon, Jutawan itu menampilkan Grand Marnier (minuman keras oren Perancis yang dibuat menggunakan cognac), jus lemon, grenadine, absinthe dan putih telur. Gunakan jus lemon segar dan grenadine buatan sendiri untuk hasil terbaik. Bekasnya cukup mudah - perah sebilangan lemon. Grenadine hampir sederhana dan boleh dibuat dengan menggabungkan jus delima dengan gula.

Sekiranya anda tidak dapat menemui absinth, pasta berfungsi dengan baik. Minuman keras ini dibuat dengan anise bintang, yang memberikan rasa licorice tanda dagangannya, sementara absinthe menggunakan kayu cacing dan anise hijau. Dan jangan lupa putih telur: Ini menambah tekstur sutera yang membawa nota mewah yang kaya dengan minuman sesuai dengan tema koktel yang kaya dan mewah.

Jutawan mungkin salah satu dari banyak, tetapi ia telah mengilhami beberapa variasinya sendiri. The Jutawan koktel dari bar New York Pekerja Hanya meminum minuman keras putih telur dan oren dan meminta peminum absinth. FYI, sekiranya anda mahu minum minuman keras anda ke tahap seterusnya.

Bahan-bahan

• 2 auns bourbon
• 3/4 auns Grand Marnier
• 1/4 auns absinth atau pastis
• Jus lemon 1/2 auns, baru diperah
• 1/2 auns grenadines
• 1/2 auns putih telur
• Hiaskan: pala, parut segar

Langkah-langkah

1. Masukkan bourbon, Grand Marnier, absinthe, jus lemon, grenadine dan putih telur ke dalam shaker dan keringkan (tanpa ais) dengan kuat.

2. Masukkan ais dan goncang lagi hingga sejuk

   
   
   

3. Ketik dua kali ke dalam gelas coupe yang sejuk.

4. Parut pala di atas minuman.