Puan Putih
Memandangkan suasana minuman telah berkembang dan berubah, koktel klasiknya begitu juga, walaupun banyak perubahan pada minuman ini berlaku lama sebelum bar koktel kraf dan minuman beralkohol yang dipesan lebih dahulu menjadi terkenal semasa mereka. Sama ada ramuan dan kaedah berubah kerana minuman keras berubah (selalunya menjadi lebih baik), selera peminum berkembang, perisa masuk dan keluar dari fesyen atau gabungan di atas, sembilan minuman ini telah berkembang melebihi bentuk asalnya.