Jack McGarry dari bar New York yang terkenal The Dead Rabbit berkongsi resepnya untuk kopi kopi panas yang enak di bar.

Bahan-bahan

• 1 1/2 auns wiski Clontarf Ireland
• 4 auns kopi yang dibancuh, panas
• 3/4 ons sirap Demerara (satu bahagian gula demerara, satu bahagian air)
• Krim berat, disebat ringan
• Hiaskan: pala parut segar

Langkah-langkah

1. Isi gelas Kopi Ireland dengan air panas dan biarkan selama beberapa minit untuk memanaskan.

   
   
   

2. Buang airnya dan masukkan wiski, kopi dan sirap Demerara.

3. Kacau hingga rata dan lapis dengan lapisan krim tebal selebar ibu jari anda.

   
   
   

4. Hiaskan dengan pala parut segar.