Botol-botol penting ini patut dicari.

Editor kami menyelidik, menguji dan mengesyorkan produk terbaik secara bebas; anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang proses semakan kami di sini. Kami mungkin menerima komisen ke atas pembelian yang dibuat daripada pautan pilihan kami.

LIQUOR / Chloe Jeong

Terbaik Keseluruhan: Yamazaki 12 Tahun di Drizly

Ini adalah malt tunggal berbunga dan buah yang mengingatkan scotch tetapi dalam gaya yang sangat tersendiri.

Terbaik Bawah $100: Nikka Coffey Grain di Drizly

Dibuat kebanyakannya daripada jagung berbanding barli, ia mempunyai tekstur berkrim dengan rasa manis yang sepatutnya menarik minat peminat bourbon.

Terbaik Bawah $50: Mars Shinshu Iwai 45 di Drizly

Nota vanila, rempah penaik, pear dan quince menjadikannya penyedut musim panas yang sangat baik.

Terbaik untuk Highball: Suntory Toki di Drizly

Toki, yang bermaksud 'masa' dalam bahasa Jepun, mempunyai nota limau gedang merah jambu, badam dan kemasan vanila yang ringan.

Malt Tunggal Terbaik: Hakushu 12 Tahun di Drizly

Dibuat di satu kilang penyulingan daripada barli malt, wiski gambut ini mempunyai hidung berkayu dan herba.

Campuran Tanpa Penyata Umur Terbaik: Akashi White Oak di. Drizly

Wiski ini berumur dalam pelbagai jenis tong, termasuk shochu, bourbon dan sherry.

Campuran Penyata Umur Terbaik: Hibiki 17 Tahun di Drizly

Campuran wiski bijirin dan malt yang berumur hampir dua dekad, ia mempunyai rasa mulut yang licin seperti sutera dan lelangit sarat buah-buahan yang mentega.

Peated Terbaik: Nikka Yoichi di Drizly

Ia mempunyai dos asap yang mencukupi, tetapi ia diimbangi oleh buah tropika dan perisa karamel pada lelangit.

Campuran Dunia Terbaik: Mars Maltage Cosmo di The Whisky Exchange

Mars Maltage Cosmo rasanya seperti scotch casked sherry dengan sedikit vanila dan plum.

Terbaik untuk Peminat Bourbon: Nikka Dari Tong di Drizly

From The Barrel berpegang teguh pada pendiriannya yang melengkapi Old Fashioned, dan mempunyai karakter yang cukup untuk dinikmati dengan kemas atau di atas batu.

Wiski Beras Terbaik: Kikori di Drizly

Wiski beras ini berumur dalam oak Amerika, oak Limousin Perancis, dan tong sherry selama sekurang-kurangnya tiga tahun.

Terbaik 18 Tahun: Yamazaki 18 di Drizly

Ia berumur selama 18 tahun dalam gabungan kayu oak Amerika, Sepanyol dan MIzunara, memberikan wiski pelbagai jenis nota rasa.

Wiski Jepun telah menjadi sangat popular sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Botol telah menjadi semakin jarang, dan mahal, kerana kilang penyulingan mendakwa bergelut untuk memenuhi permintaan berikutan pertumbuhan pesat kategori itu. Jenama telah melangkah masuk untuk mengisi kekosongan dengan menawarkan campuran baharu dan wiski NAS (tiada penyataan umur), dan kebanyakannya merupakan komponen koktel yang hebat. Jika anda sedang memburu botol, pastikan anda membuat penyelidikan kerana sesetengah jenama mendapatkan campuran wiski yang dibuat di negara lain, botolkannya di Jepun, dan memanggilnya wiski Jepun. Tetapi ada sebab mengapa ia menjadi begitu popular-terdapat beberapa dram yang benar-benar luar biasa untuk diminum. Berikut ialah botol terbaik yang kami temui di sana, dengan bantuan daripada beberapa pakar.

Keseluruhan Terbaik: Yamazaki 12 Tahun

Drizly

Wilayah : Jepun | ABV : 43% | Nota Rasa: Buah, Cengkih, Oren

Yamazaki 12 Tahun Suntory boleh dianggap sebagai ungkapan teras barisan malt tunggal jenama (termasuk rangkaian Hakushu). Ia mungkin merupakan wiski Suntory yang paling terkenal dan dahulunya agak mudah didapati (anda masih boleh, tetapi jangkakan untuk membayar hampir $200 untuk sebotol).

Ini adalah malt tunggal berbunga dan buah yang mengingatkan scotch tetapi dalam gaya yang sangat tersendiri. Secara keseluruhannya, ia merupakan titik permulaan yang sangat baik bagi mereka yang ingin menerokai kategori wiski Jepun.

Terbaik Bawah $100: Nikka Coffey Grain

Wilayah : Jepun | ABV : 45% | Nota Rasa: Vanila, Kopi, Karamel

Nikka ialah satu lagi pengeluar wiski utama di Jepun. Coffey Grain dinamakan sempena Aeneas Coffey, pencipta pegun berterusan, dan kebanyakannya diperbuat daripada jagung berbanding barli yang digunakan untuk malt tunggal. Ini memberikan wiski lazat tekstur berkrim dengan rasa manis yang sepatutnya menarik minat peminat bourbon.

Baca Seterusnya: Cermin Mata Wiski Terbaik, Menurut Pakar

Terbaik Bawah $50: Mars Shinshu Iwai 45

Wilayah : Jepun | ABV : 45% | Nota Rasa: Rempah penaik, Pear, Vanila

'Wiski ini adalah dari wilayah Nagano di Jepun,' kata Michael Brooks, pemilik bersama Bed-Vyne Wine & Spirits . Campuran ini dibuat daripada parut tumbuk yang kebanyakannya jagung, dengan beberapa barli malt dan rai juga. Ia mempunyai aroma vanila dengan sedikit rempah ratus penaik, dan lelangit kurus dengan nota pear dan quince. Ini adalah penyedut musim panas yang hebat dan sangat baik untuk membuat koktel kerana tahap alkoholnya 45 peratus,' katanya.

Terbaik untuk Highball: Suntory Toki

Wilayah : Jepun | ABV : 43% | Nota Rasa: Citrus, Asap, Epal

'Saya sangat menikmati Suntory Toki Whisky,' kata Darnell Holguin , pengasas bersama The Silver Sun Group dan rakan kongsi minuman di New York's The 'Lap .

'Toki, yang bermaksud 'masa' dalam bahasa Jepun, mempunyai gabungan beberapa [wiski] terbaik yang Suntory buat. Ia mempunyai nota limau gedang merah jambu, badam dan kemasan vanila yang ringan. Hanya campurkan sedikit dengan air berkilauan dan perahan limau, dan anda akan mendapat Highball yang sedap.'

Baca Seterusnya: Wiski Terbaik

Malt Bujang Terbaik: Hakushu 12 Tahun

Drizly

Wilayah : Jepun | ABV : 43% | Nota Rasa : Epal, Asap ringan, Sayang

Di Jepun, malt tunggal pada asasnya bermaksud perkara yang sama seperti di Scotland—wiski yang dibuat di satu kilang penyulingan daripada barli malt. Hakushu dihasilkan di Pergunungan Alps Jepun, dan wiski yang dihasilkan di sana juga cantik.

Ia mempunyai hidung berkayu dan herba yang mengembang untuk memasukkan nota buah-buahan yang menarik dengan tulang belakang dengan kualiti gambut yang ringan, kata Crystal Chasse, pengarah minuman Hotel McCarren dan Ceramah Cerita Atas Bumbung . Sumber air untuk wiski ini berasal dari pergunungan jauh di dalam hutan berhampiran kilang penyulingan. Ramuan rahsia ini menjadikan wiski ini sangat mudah didekati untuk wiski gambut. Ia unik dan lazat.'

Campuran NAS Terbaik: Akashi White Oak

Wilayah: Jepun | ABV: 40% | Nota Rasa : Vanila, Rempah, Marshmallow

'Wiski campuran ini menggembirakan orang ramai,' kata Brooks. Dibuat oleh pakar sake, wiski ini berumur dalam pelbagai jenis tong, termasuk shochu, bourbon dan sherry. Ia adalah kompleks dan memberikan anda sedikit perkara yang digemari oleh peminum scotch. Ia mempunyai kekayaan oak Amerika, warna gambut smokey dan kulit pada kemasannya,' katanya.

Campuran Kenyataan Umur Terbaik: Hibiki 17 Tahun

Wilayah : Jepun | ABV : 43% | Nota Rasa : Toffee, Cherry, Peach

Dalam wiski Jepun, seni mengadun adalah sangat penting. Buktinya ialah rangkaian Hibiki Suntory yang hebat. Terdapat dua campuran NAS yang tersedia, tetapi pemain berusia 17 tahun itu sama baiknya dengan mana-mana malt tunggal di luar sana. Ini adalah campuran wiski bijirin dan malt yang berumur hampir dua dekad, dengan rasa mulut yang licin seperti sutera dan lelangit sarat buah-buahan yang mentega. Anda boleh menggunakan ini untuk koktel yang paling popular, tetapi ia adalah yang terbaik untuk dihirup dan dinikmati dengan kemas.

Baca Seterusnya: Bourbon Terbaik

Best Peated: Nikka Yoichi

Wilayah : Jepun | ABV : 45% | Nota Rasa : Badam, Asap, Vanila

Walaupun beberapa wiski Jepun hampir mencapai tahap Islay scotch dari segi gambut, terdapat beberapa ungkapan berasap yang tersedia. Yoichi Single Malt Nikka adalah salah satu yang terbaik. Wiski NAS ini mempunyai dos asap yang mencukupi, tetapi ia diimbangi oleh buah tropika dan perisa karamel di lelangit. Teguk kemas ini, atau campurkan dengan soda dan ais untuk Highball berperisa pedas.

Campuran Dunia Terbaik: Mars Maltage Cosmo

Dengan hormat dari Whisky Exchange

Wilayah : Jepun | ABV : 43% | Nota Rasa: Oren, Coklat, Buah-buahan kering

Botol dari kilang penyulingan Mars Shinshu adalah campuran wiski yang disuling di Jepun dan diperoleh dari Scotland. Catherine Simmerman daripada Pepe Le Moko di Portland, Oregon adalah seorang peminat, mengatakan Mars Maltage Cosmo rasanya seperti scotch casked sherry dengan sedikit vanila dan plum.

Itu berkemungkinan disebabkan oleh kemasukan wiski yang telah lama dalam punggung sherry dalam adunan, bersama-sama dengan cecair yang berumur dalam tong bekas bourbon. Cuba yang ini di atas beberapa ketul ais atau dalam koktel seperti Old Fashioned.

berkaitan: Decanters Wiski Terbaik

Terbaik untuk Peminat Bourbon: Nikka From the Barrel

Dengan hormat daripada Sarjana Malt

Wilayah: Jepun | ABV: 51.4% | Nota Rasa: Vanila, Karamel, Oak

Sebagai peminat bourbon Amerika, saya telah menemui kegemaran dalam Nikka From The Barrel Whisky, kata Joshua Lopez, pengurus bar di Osaka Nikkei Miami. Ia mempunyai nota halus vanila, butterscotch dan sedikit kulit oren. Nikka From The Barrel berpegang teguh pada pendiriannya yang melengkapi Old Fashioned, dan mempunyai karakter yang cukup untuk dinikmati dengan kemas atau di atas batu.

Wiski Beras Terbaik: Kikori