Tom Collins

2023 | Resepi Koktel & Lain-Lain
Koktel Tom Collins dihiasi dengan roda lemon dan ceri

Infusi yang rumit dan pahit esoterik memang menyeronokkan, tetapi anda tidak memerlukan apa-apa yang menarik untuk membuat koktel yang hebat. Selalunya, ramuan yang mudah digabungkan dalam bungkusan sederhana menghasilkan minuman terbaik. Contohnya: Tom Collins, koktel klasik yang mengandungi gin, jus lemon, sirap sederhana dan soda kelab. Minuman yang menyegarkan rasanya seperti limun berkilau berduri dan dilengkapi dengan semua yang anda perlukan untuk menyejukkan badan pada hari yang panas.



Terdapat beberapa perdebatan mengenai asal-usul koktel. Menurut sejarawan minuman David Wondrich, Tom Collins sangat mirip dengan pukulan gin yang disajikan di bar London pada abad ke-19. Seorang barkeep yang giat bernama John Collins menamakan ramuan itu sendiri, sama ada dia menciptanya atau tidak. Tetapi memandangkan koktel itu biasanya dibuat dengan Old Tom gin, peminum akhirnya terpaksa meminta Tom daripada John Collinses.



The Tom Collins diabadikan dalam buku Harry Johnson tahun 1882, New and Improved Bartender's Manual: Atau Cara Mencampurkan Minuman Gaya Sekarang. Ia tetap popular selama beberapa dekad dan masih menjadi minuman terkenal hari ini, tersedia di bar di seluruh dunia. Anda tidak perlu mengunjungi bar untuk meminumnya. Oleh kerana Tom Collins tidak memerlukan alat khas — bahkan alat pengocok atau saringan - sangat mudah dibuat di rumah. Cukup buat minuman di gelas tinggi, tambahkan ais dan hiasan pilihan, dan anda sudah selesai. Minum satu minuman yang menyegarkan, dan anda akan cepat mengetahui mengapa koktel ini sesuai dengan status klasiknya.

0:21

Klik Main untuk Melihat Resipi Tom Collins Ini Bersama

Video Pilihan

Bahan-bahan

  • 2 auns kering London gin
  • 1 auns jus lemon, baru diperah
  • 1/2 auns sirap sederhana
  • Club soda, ke atas
  • Hiaskan: roda lemon
  • Hiaskan: ceri maraschino

Langkah-langkah

  1. Masukkan gin, jus lemon dan sirap sederhana ke dalam gelas Collins.



  2. Isi dengan ais, tutup dengan soda kelabu dan kacau.

  3. Hiaskan dengan roda lemon dan ceri maraschino (pilihan).