Dalam koktel ini oleh Kate Perry, pengurus besar di bar rum Rumba yang ikonik di Seattle, permainan rum yang dibumbui dengan rasa berani

Resipi ini pada mulanya muncul sebagai sebahagian daripada Generasi Berikutnya Rempah Berempah Akan Membuat Anda Percaya.

Bahan-bahan

• 1 pukulan Absinthe
• 2 ons rum Rempah
• 3/4 oz Jus limau segar
• Jus buah Passion 1/2 oz
• 1/4 oz Falemum
• 2 pucuk Angostura pahit
• Hiaskan: Angostura pahit
• Hiaskan: Anise bintang salai
• Hiaskan: Jerami logam

Langkah-langkah

1. Bilas gelas batu dengan sedikit absinth dan ketepikan.

   
   
   

2. Masukkan rum, jus limau, jus markisa dan falernum ke dalam pengocok dengan ais, dan goncangkan dengan baik.

3. Saring ke dalam gelas yang telah disediakan di atas ais yang telah dihancurkan.

   
   
   

4. Hiaskan dengan 2 titik pahit, anise bintang salai (atau mahkota pudina) dan jerami logam.