Botol minuman keras anda lebih daripada sekadar wadah. Selalunya, ia menggambarkan hiasan yang menakjubkan, bersempadan dengan seni. Tetapi aspek yang paling penting mungkin bagaimana ia berinteraksi dengan tangan. Bagaimanapun, tujuan utama botol adalah dipegang dan dicurahkan.

Sekiranya anda tidak pernah menganggap ini, anda mungkin tidak pernah menjadi bartender. Ternyata ada alasan yang baik mengapa flagon kegemaran anda dibentuk sebagaimana adanya.

Sekiranya botol mempunyai lekukan lembut di badan, itu memudahkan untuk mengambil rak tinggi, kata Joel Caruso dari Pizzeria Ortica, di Costa Mesa, California. Sekiranya anda memilikinya di telaga anda, leher yang miring membolehkan jari anda menjadi tempat rehat untuk merebut dan membalikkan botol tanpa meraba-raba. Untuk menjadikan botol seimbang di bahagian belakang tangan anda, di antara jari-jari anda, mencapai tahap mata hingga mengalir, adalah salah satu perasaan paling semula jadi yang dapat anda dapatkan di belakang palang.

Bentuk yang lebih bulat adalah perkara biasa dalam kategori rum, wiski dan, terutama, cognac, di mana pertunjukan adalah ciri khas. Botol X.O ikonik Hennessy sering menjadi pusat di belakang palang. Apabila terbalik semasa menuangkan, ini dimaksudkan untuk membangkitkan sekumpulan anggur.

Baru-baru ini, [kami] mengeluarkan sebotol edisi terhad, yang menampilkan reka bentuk unik yang merangkumi coretan dan kelegaan bergelombang secara keseluruhan, menyusun semula anggur dan pokok anggur dengan gaya progresif, kata Maurice Hennessy, ahli generasi kelapan keluarga pertama kognac. Unsur-unsur baru menganggap kepraktisan dengan penghormatan yang sama seperti persembahan.

Namun, anda tidak akan menemui terlalu banyak bartender dengan kelajuan kerja dengan cognac yang mahal. Berkenaan dengan kecekapan murni, reka bentuk leher adalah yang terpenting, yang bermaksud bahawa beberapa kegemaran bartender hampir seperti yang anda harapkan.

Bacardi Carta Blanca, bagi saya, adalah yang terbaik, menurut Aki Wang, pemenang anugerah Taipei Manjakan Bistro Eksperimental . Bentuk, ukuran dan beratnya semua wajar, dan ketinggian leher menjadikannya selesa untuk dipegang.

Karl Too dari Omakase + Menghargai di ibu kota Malaysia, Kuala Lumpur, mengagumi Bacardi dengan alasan yang sama, bersama dengan Tanqueray No. TEN gin, Fernet-Branca liqueur dan Cointreau liqueur. Mereka mempunyai cengkaman yang lebih baik dan sesuai di telapak tangan saya, katanya.

Melangkah lebih jauh adalah The 86 Co.'s Pedang gin, yang direka oleh bartender, untuk bartender. Reka bentuk botol 86 Co. mementingkan bartender, dan saya suka menggunakannya kerana alasan itu, kata Josh Suchan, pengarah minuman di Taman Skylight di Los Angeles. Dalam usia bartending yang dihidupkan kembali ini, bartender didorong untuk menghasilkan koktel pelbagai komponen yang indah dalam masa sesingkat mungkin. Adalah mustahak bahawa reka bentuk botol kedua-duanya mengandungi bahan berkualiti dan senang dikendalikan.

Sebilangan botol yang paling ikonik, bagaimanapun, direka oleh peminum, bukan penuang. Botol Maker's Mark dicipta oleh ibu saya, Marge, kata Bill Samuels Jr., yang keluarganya mengasaskan bourbon legenda. Pada tahun 1950-an, botol Maker's Mark memukul rak dengan bentuk botol yang unik, dan ia menggeliat ketika anda mencurahkannya. Ini adalah penggunaan lilin pengedap pertama yang tidak berfungsi dalam reka bentuk bungkusan minuman keras. Lilin merah benar-benar muncul di rak bar.

Pengacara bar Los Angeles, Adam Fournier setuju. Orang melihat botol itu, dan mata mereka menyala.

Botol lain bergantung pada pengetahuan dan mitologi untuk mencapai kesan yang serupa. Saya selalu berminat dengan legenda misterius yang mengelilingi tengkorak kristal yang telah dijumpai di seluruh dunia, kata pelawak Dan Aykroyd, yang melancarkan Crystal Head vodka pada tahun 2008. Legenda itu memberi inspirasi kepada kami untuk menggunakan tengkorak jernih sebagai kapal. Botol tengkorak adalah salah satu bungkusan paling unik di pasaran.

Zaman dahulu adalah inspirasi untuk salah satu botol paling memikat di dunia, dari Galliano. Bentuk Galliano yang tinggi dan langsing, dengan banyak sisi rata yang meruncing, diilhami oleh tiang-tiang kuil Rom kuno dan kemuliaan besar kerajaan Rom, kata pengurus jenama Tanya Cohn. Menjulang tinggi di atas rak minuman keras yang lain, seringkali terlalu tinggi untuk dipasang di bar belakang.

Rashid Barrett, yang baru mengambil alih program wiski besar di Lokasi terbaru Seven Grand di Austin, meletakkannya dalam perspektif sinematik: Datang bekerja di bar yang berukuran 55 kaki dan ditutup dari atas ke bawah dengan sebotol 430 plus (e) y berjalan seperti tempat kejadian di Indiana Jones dan Perang Salib Terakhir , ketika Grail Knight memintanya untuk memilih antara berbagai grail estetik dan merosot untuk menghirup air dari mata air keabadian.

Merasakan peningkatan keperluan untuk menjaga diri mereka dengan selesa di tangan yang mencurahkannya, jenama minuman keras datang ke sekolah bentuk berikut fungsi.

Saya fikir ada trend ke arah botol yang lebih mesra pengguna, kata Adam Fournier. Reka bentuk semula botol Elijah Craig dan Old Forester bercakap mengenai perkara itu. Sederhana, bersih dan terasa tepat di tangan anda ketika mencampurkan koktel.

Walaupun para bartender harus mengambil berat tentang reka bentuk botol sebagai keperluan profesional, terdapat banyak cara mengapa ia patut dipertimbangkan oleh pengguna. Yang terakhir, tetapi yang paling tidak mustahak, antaranya: Ini menjadikan ceramah bar yang hebat.