Delima adalah buah yang bersejarah, dijatuhkan dalam Alkitab dan mitologi Yunani. Manis, tart dan merah terang, buah berkulit tebal menjadikan makanan enak, sama ada anda memakan aril (biji yang boleh dimakan) yang anda dapati di dalamnya atau jusnya. Tetapi jangan lupa aplikasi buah delima dalam koktel. Rasa uniknya berfungsi dengan pelbagai minuman keras dan sepanjang musim, menyajikan minuman wiski musim sejuk, minuman gin musim panas dan semua yang lain.

The Hearts of Pom adalah variasi sederhana pada klasik Bunga daisy yang menambah jus delima ke trinitas suci tequila, minuman keras oren dan limau. Ambil jus itu terus dari buah mentah untuk dos buah delima yang lebih segar, atau anda boleh membeli versi botol berkualiti tinggi dan memperoleh hasil yang baik.

Minuman itu memerlukan Riazul plata tequila, ungkapan yang dibuat di dataran tinggi Jalisco dan berumur 15 hari dalam tong oak neutral. Daripada menambahkan nota khas vanila, karamel dan rempah oak ke minuman keras, tong melengkapkan watak agave segar dan aksen bersahaja.

Cointreau dan jus limau bergabung untuk menghasilkan keseimbangan tart yang manis, sementara jus delima membawa campuran rasa manis, tart sendiri. Hasilnya adalah koktail yang menyegarkan dan berair yang mengambil rona merah delima dan rasa yang kaya tanpa mengorbankan kredibilitinya sebagai Margarita yang semu. Hiaskan Hati Pom dengan beberapa aril, jika anda mempunyai beberapa, dan anda dapat menikmati makanan ringan yang enak dengan setiap teguk.

Bahan-bahan

• 2 ons tequila perak Riazul
• 1 ons Cointreau
• 1 ons jus delima
• 1 auns limau nipis, baru diperah

Langkah-langkah

1. Masukkan tequila, Cointreau, jus delima dan jus limau nipis ke dalam shaker dengan ais dan goncang hingga sejuk.

2. Saring ke dalam gelas coupe atau koktel.