Adegan koktel sentiasa berkembang, kerana para bartender membuat, mengikuti dan membina tren. Beberapa trend merangkumi minuman keras atau minuman keras baru, yang lain merangkumi pendekatan baru untuk membuat kraf, seperti koktel berumur tong atau minuman sous vide-infused . Satu trend yang meningkat pada akhir tahun 2010 adalah dengan memasukkan kanabidiol dalam minuman . Cannabidiol - lebih dikenali sebagai CBD - adalah bahan aktif dalam ganja. Jauh lebih sedikit diatur daripada THC - bahan utama lain dalam ganja, dan yang terkenal untuk membuat orang tinggi - CBD tidak mempunyai kesan psikoaktif yang terbukti, tetapi telah dilaporkan oleh beberapa pengguna untuk mengurangkan kegelisahan dan menghilangkan rasa sakit.

Dengan semakin banyak negara yang menghalalkan ganja, CBD telah muncul di bar, menambahkan rasa kacang dan kacang-kacangan ke minuman serta, dilaporkan, meningkatkan kualiti penting mereka. Salah satu yang pertama — dan ada yang berpendapat, yang paling polarisasi — bentuk koktail CBD yang muncul adalah CBD float. Dipopulerkan oleh bartender yang inovatif, minyak CBD terapung berfungsi paling baik apabila dipasangkan dengan rasa berasid dan asin yang kuat yang dapat menembus nada segarnya. Air garam zaitun dalam versi CBD ini dari a Martini kotor melakukan tugas dengan baik. Sudah tentu, jika anda bukan peminat bahagian Kotor dari Martini, boleh diterima untuk menambahkannya ke Kering Martini tradisional tanpa zaitun, hanya perlu diingat bahawa rasa minyak CBD akan lebih jelas dengan hanya gin dan vermouth untuk mengimbangkannya.

Menggunakan minyak CBD mentah dan bukan sirap juga memastikan anda mendapat rasa maksimum (dan terpenes) dari CBD kerana ia telah diproses atau dipanaskan secara minimum. Kemudahan menambahkannya bermaksud ini adalah resipi pertama yang mudah untuk mencuba infusi CBD.

CBD adalah sah di peringkat persekutuan, walaupun beberapa negeri mempunyai sekatan dan larangan penjualannya. Namun, banyak negeri telah menerimanya sehingga minyak dan gula-gula dapat dijumpai di kedai dan pasar raya tempatan. Pada masa yang lain, anda perlu menggunakan talian untuk mendapatkannya.

Bahan-bahan

• 2 auns kering gin
• 1/2 auns vermouth kering tambahan
• 1/2 auns air garam koktel zaitun hijau
• 1 biji lada hitam pecah segar
• Hiaskan: zaitun hijau
• Hiaskan: Minyak CBD
• Hiaskan: lada pecah

Langkah-langkah

1. Masukkan semua bahan ke dalam gelas campuran dengan ais dan kacau hingga sejuk.

2. Saring ke Martini yang sejuk atau gelas coupe.

   
   
   

3. Hiaskan dengan zaitun koktel hijau yang ditusuk, 3 tetes minyak CBD (seperti Rumah Sepanyol ) dan sebiji lada hitam yang pecah.