The Bloody Mary adalah salah satu minuman paling terkenal di dunia, tetapi populariti itu tidak memberikan monopoli vodka pada koktel jus tomato. Minuman seperti gin dan tequila juga berfungsi dengan baik dengan jus tomat dan bahan-bahan gurih lain untuk membuat minuman pembuka mata yang sesuai untuk minum pagi dan tengah hari. Salah satu contohnya adalah Bloody Bulldog, yang menguatkan Mary berdarah riff dari bartender Somer Perez.

Bloody Bulldog bermula dengan Bulldog gin, tetapi mana-mana gin kering London akan melakukannya, jadi jangan ragu untuk mencari apa yang berdekatan. Dari sana, Perez bersandar klasik, menambahkan jus tomat, jus lemon, lobak, sos Worcestershire dan Tabasco sebelum berbelok ke kiri dengan cuka balsamic dan bawang putih cincang. Dia kemudian menghiasi koktel dengan jagung makanan ringan segar, termasuk saderi, acar, asparagus, zaitun, tomato ceri dan wortel. Hasilnya adalah campuran gin, jus, rempah-rempah dan vitamin yang enak yang akan menjemput anda setelah malam yang panjang dan mengekalkan anda sepanjang hari yang panjang.

Bahan-bahan

• dua aunsBulldog gin (atau gaya kering London yang laingin)

• 4 auns jus tomato

  
  
  

• 1/2 auns jus lemon, baru diperah

• 1 ulas Bawang Putih, cincang

  
  
  

• 1 sudu besar lobak kuda

• 1 sudu besar cuka balsamic

• 1 sudu teh sos Worcestershire

• 3 celaka garam saderi

• 3 celaka lada hitam

• 3 sengkang Sos Tabasco

• Hiaskan:tangkai saderi

• Hiaskan: acarokra

• Hiaskan:jeruk Dill

• Hiaskan:asparagus

• Hiaskan:buah zaitun

• Hiaskan:tomato ceri

• Hiaskan:lobak merah, dihiris memanjang

Langkah-langkah

1. Masukkan gin, jus tomat, jus lemon, bawang putih, lobak merah, cuka balsamic, sos Worcestershire, garam saderi, lada hitam dan sos Tabasco ke segelas bola tinggi dengan ais dan kacau hingga sejuk.

2. Hiaskan dengan salah satu atau semua yang berikut: tangkai saderi, acar okra, tombak dill, tombak asparagus, tusuk sate dengan 3 buah zaitun, tusuk sate dengan 3 biji ceri atau batang lobak merah.