Diilhamkan oleh rasa yang enak di chai, minuman vodka ini dibuat untuk dipadankan dengan perjalanan roller coaster yang jatuh di Virginia. ... pemanasan, keselesaan, rempah musim gugur tetapi juga bir halia zesty dan rasa menyegarkan, Nikki Drake, pengarah bar di Restoran 2941 di Washington, D.C., mengenai minuman itu. Anda boleh meminumnya semasa salah satu gelombang panas yang menghairankan dengan mudah seperti pada petang yang sejuk.

Chai Spice Mule tergolong dalam keluarga minuman yang berasal dari Moscow Mule , bola keranjang yang lembut, manis dan menyegarkan yang dibuat dengan bir halia, vodka, dan kapur. Pendekatan khusus ini meningkatkan kedalaman bola dengan menggunakan rempah chai, yang menambah kekayaan musim luruh.

Untuk bir halia, Drake menggunakan Fever-Tree, jenama pengadun popular di kalangan bartender. Soda mempunyai keseimbangan manis dan rempah yang menjadikannya sangat sesuai untuk digunakan dalam Mule. Namun, dia juga menambahkan belukar halia (sejenis cuka minum), yang meningkatkan kecerahan minuman dan tendangan gingery, menyeimbangkan nada gelap rempah-rempah chai.

Secara tradisional, Mules disajikan dalam cawan tembaga, tetapi Drake memilih cawan Julep, sebagai gantinya. Sama ada bentuk cawan logam berfungsi, dan jika anda tidak memilikinya, minumannya akan terasa sangat enak di gelas bola tinggi atau batu.

Bahan-bahan

• 1 1/2 auns vodka Kejelasan Ilahi Murlarkey
• 1 ons sirap rempah chai *
• 1/4 ons semak halia **
• 1/4 auns jus lemon
• 4 auns bir halia Fever-Tree
• Hiaskan: pala parut segar

Langkah-langkah

1. Masukkan vodka, sirap rempah chai, belukar halia dan jus lemon ke dalam shaker dengan ais dan goncang hingga sejuk.

2. Saring ke dalam cawan Julep atau cawan tembaga di atas ais yang telah dihancurkan, kemudian masukkan bir halia.

   
   
   

3. Teratas dengan ais yang lebih hancur.

4. Hiaskan dengan pala parut segar.