Untuk musim bola sepak, kami mempunyai bartender dari kampung halaman masing-masing pasukan NFL yang menyediakan koktail yang sempurna untuk mewakili pasukan mereka. Minuman ini oleh Matthew Polzin dari Bar Olde diilhamkan oleh Philadelphia Eagles, yang warna pasukannya diwakili oleh Green Chartreuse dan helang pasukan yang diwakili pada botol Fernet-Branca.

Bahan-bahan

• 1 1/2 oz Cognac
• 3/4 oz Wiski Rye
• 3/4 oz Green Chartreuse
• 2 pucuk Limau pahit
• Fernet-Branca Splash
• Hiaskan: Mint sprig

Langkah-langkah

1. Masukkan cognac, rai, Chartreuse dan pahit ke dalam gelas campuran dengan ais, dan kacau hingga sejuk.

2. Tambahkan percikan pakis ke gelas batu, gulung gelas untuk melapisi sisi, dan buang lebihan.

   
   
   

3. Tambahkan satu kiub ais besar ke dalam gelas, saring minuman di atas kiub, dan hiaskan dengan tangkai pudina.