Ini kisah yang sama setiap masa. Anda duduk di bar baru yang sejuk dan memesan minuman. Bartender membuatnya, anda membayar dan kemudian ada perasaan mengganggu: Adakah saya cukup memberi petua? Adakah saya terlalu banyak memberi tip? Mengapa begitu sukar?

Berapa banyak tip yang mungkin merupakan dilema paling sukar yang akan anda hadapi ketika berada di luar bandar — selain memutuskan apa yang harus dimiliki. Untuk membantu anda, kami beralih ke lembaga penasihat terkenal sr76beerworks.com. Bersama-sama, kumpulan pencahayaan campuran ini mempunyai pengalaman selama puluhan tahun di belakang tongkat ini, dan kami mendapat beberapa nasihat kukuh yang boleh anda gunakan.

Mula-mula, tipkan peratusan tab, bukan kadar rata. Dushan Zaric, Allen Katz dan Jim Meehan mengesyorkan meninggalkan sekurang-kurangnya 20 peratus, tidak kira sama ada anda memesan bir semasa menyelam atau minuman campuran mewah di ruang tamu mewah. Gary Regan lebih murah hati: Petua seberapa banyak yang anda mampu, katanya.

Beberapa keadaan memerlukan tip tambahan. Sekiranya hari gembira dan minuman diberi potongan harga, Zaric mencadangkan penurunan sekurang-kurangnya $ 2 setiap minuman, sementara Katz mengatakan tip sebanyak 25 peratus adalah sesuai. Dan jika anda cukup bernasib baik untuk mendapatkan freebie, Katz mengatakan untuk menambahkan minimum $ 5 pada apa yang anda beri tip jika anda harus membayarnya.

Walau bagaimanapun, memberi tambahan pada pusingan pertama anda tidak perlu - petua pertama yang besar (diikuti dengan petua yang lebih kecil) menunjukkan anda mahukan layanan istimewa sebagai tetamu, kata Meehan, tetapi bar yang dikendalikan dengan baik dengan pelayan bar yang baik tidak boleh meminta atau galakkan jenis tip ini.

Tidak ada alasan untuk memberi tip lebih murah jika anda membayar dengan kad kredit berbanding meninggalkan wang tunai. Dan jika anda melihat balang tip di bar, abaikan: Zaric dan Katz lebih suka meninggalkan petua mereka di bar, kerana ini membolehkan kakitangan mengikuti jejak dengan lebih baik dan membahagikan petua dengan betul pada akhir shift.

Bagaimana jika anda mendapat layanan buruk? Bersikap ramah. Ingat apa yang berlaku berlaku, kata Zaric. Saya juga menyusu sekali, dan orang masih memberi tip kepada saya. Akhirnya, dia menjadi lebih baik: Petua terbaik yang pernah diterima oleh Zaric ialah $ 1,000! Untuk bersikap adil, ia berada pada tab $ 1,000.