Ditambah idea untuk minum apa sepanjang perjalanan.

Pelayan bar terbaik juga ulat buku, sentiasa meneliti citarasa dan trend terkini. Tetapi dengan begitu banyak tajuk untuk dipilih, mudah untuk tersesat dalam lautan prosa basi dan resipi ceroboh. Kami telah melayari timbunan untuk memberi anda buku minuman keras yang penting untuk dibaca bulan ini.

Ketiga-tiga buku ini akan membantu pelayan bar mengambil stok dan menilai di mana mereka berada, ke mana mereka mungkin mahu pergi dan apa yang mereka mungkin ingin minum sepanjang perjalanan. Dua yang pertama menyediakan pelbagai jenis hujung buku. A Proper Drink, yang diterbitkan pada 2016, menawarkan retrospektif kebangkitan koktel moden semasa ia menetas dan terbentang sepanjang dua dekad yang lalu, dengan penekanan kepada orang di sebalik detik bersejarah. Panggilan Terakhir ialah coda pahit kepada industri yang mengalami kesusahan pada tahun 2020. Sukar untuk tidak membaca makna kedua dalam buku tentang minuman terakhir hipotetikal apabila ia disuarakan oleh ramai yang barnya telah ditutup secara kekal. Terutamanya sekarang, ia adalah buku yang mungkin mencetuskan pertimbangan yang bernas tentang pengakhiran dan permulaan baharu. Dan pada nota yang lebih ceria, buku ketiga ialah panduan koktel yang lebih tradisional, penuh dengan penggodaman minuman yang bijak.

Ketiga-tiga buku ini mengandungi banyak resipi minuman, sesuai untuk pemikiran yang memberi inspirasi tentang hala tuju industri, dan setiap pembaca individu, harus pergi.

• Minuman yang Betul: Kisah yang Tidak Terungkap Bagaimana Kumpulan Bartender Menyelamatkan Dunia Minuman Bertamadun