Rob Roy Frank Caiafa

Daya tahan Rob Roy terletak, sebahagiannya, dalam kemudahannya. Mereka mudah dibuat, kata Frank Caiafa, pemilik syarikat perunding koktel Handle Bars NYC dan lelaki yang menghabiskan 11 tahun terakhir sebagai Waldorf Astoria Pengarah minuman untuk Peacock Alley dan La Chine di New York City. Ini adalah tiga ramuan: pahit, wiski dan vermouth. Anda tidak terlalu meminta orang lain untuk mencubanya di rumah, kata Caiafa. Itulah sebab penting minuman seperti itu bertahan lama.

Resipi ini pada mulanya muncul sebagai sebahagian daripada Rob Roy Lebih Banyak Daripada Manhattan Scotch .

Bahan-bahan

• 2 oz Blot scotch (seperti Chivas)
• 1 oz Sweet vermouth (seperti Dolin atau Martini & Rossi)
• 2 sengkang Pahit Jeruk Regans No. 6
• Hiaskan: Kulit lemon

Langkah-langkah

1. Masukkan semua bahan ke dalam gelas campuran dengan ais dan kacau rata.

   
   
   

2. Terikan ke dalam gelas koktel, coupe atau Nick & Nora.

3. Hiaskan dengan kulit limau.