Mengenai Penyulingan Mawar Kuning

Fakta-fakta penting yang menyulingkan mawar kuning

Dinamakan sempena Yellow Rose of Texas, kisah sejarah sejak kemenangan Jeneral Sam Houston pada tahun 1836 pada pertempuran San Jacinto, YR Distilling ditubuhkan pada tahun 2010 oleh jiran Troy Smith dan Ryan Baird. Perbincangan di halaman belakang yang kerap mengenai wiski kegemaran mereka berubah menjadi rancangan perniagaan yang sah, menggabungkan pengalaman Smith menghadiri kelas penyulingan di seluruh AS dan latar belakang sepuluh tahun Baird dalam strategi perniagaan, pemasaran dan kejuruteraan. Ryan memujuk rakan karibnya dari sekolah perniagaan, Randy Whitaker, untuk bergabung dengan mereka dalam perjalanan, dan Yellow Rose melancarkan Outlaw Bourbon Whisky di Houston pada bulan Julai 2012.

Untuk memenuhi permintaan produk yang semakin meningkat dan untuk berhubung secara peribadi dengan pengguna, trio ini memindahkan operasi ke kemudahan pengeluaran seluas 10.000 kaki persegi dan ruang mencuba di pinggir Uptown Houston pada musim gugur 2014. Menampilkan ton mash 600 galon, dua fermenter 600 galon dan wiski seberat 600 galon, keupayaan pengeluaran semasa melebihi 10,000 kes setahun.

Tahun lalu untuk memperkukuhkan pengembangan nasional, Yellow Rose bekerjasama dengan Blue Ridge Spirits yang berpangkalan di Atlanta. Diasaskan oleh dua veteran industri semangat dengan pengalaman berpuluh-puluh tahun dalam penjualan, penjenamaan, pengembangan produk dan pertumbuhan volume, Blue Ridge telah melaburkan sumbernya sepenuhnya dalam pertumbuhan Yellow Rose dan membangun pasukan yang sesuai. Pembungkusan yang direka semula dan produk tambahan akan dilancarkan dalam enam bulan akan datang.