Koktel ini disajikan di Bar makanan ringan di Oxford, Miss., kedua-duanya membersihkan langit-langit dan melengkapkan pinggan dengan blanco tequila dan pangkalan Cointreau yang dimeriahkan oleh ketumbar, jalapeño, timun, tembikai, biji jintan, limau, limau gedang dan secubit garam untuk mengikat semuanya.

Bahan-bahan

• 4 Potongan tembikai satu inci
• 1 keping Timun
• 2 keping Jalapeño
• 5 biji daun ketumbar
• 1/2 oz Jus limau segar
• 2 biji pucuk limau gedang
• 1/4 oz sirap Agave
• 2 oz Soalan Tequila Putih
• 1/2 oz Cointreau
• Garam
• Benih jintan
• Hiaskan: Potongan timun
• Hiaskan: Potongan Jalapeño
• Hiaskan: Daun pasli
• Hiaskan: Biji jintan

Langkah-langkah

1. Dalam gelas pencampuran, campurkan tembikai, timun, jalapeño, ketumbar, jus limau, limau gedang dan sirap agave.

2. Masukkan tequila, Cointreau dan garam, dan goncangkan.

   
   
   

3. Terikan ke dalam gelas batu dengan ais.

4. Hiaskan dengan hirisan timun, hirisan jalapeño dan daun pasli ditaburkan dengan biji jintan.