Kacang hijau lembek dari tin boleh diisi dengan jerami bawang dalam tin? Tidak, Terima kasih. Di Washington, D.C. Kelip-kelip , elixir vegetarian bartender utama Brendan Ambrose (versi baru yang ia lakukan dengan kacang polong gula), berasap, herba dan pahit, berkat kacang salai dan mezcal, dan percikan minuman keras Chartreuse dan Cynar.

Bahan-bahan

• 1 1/2 auns El Platoón de la Muerte mezcal
• 1/2 auns Chartreuse hijau
• 1/4 auns Cynar minuman keras
• 1/4 auns sirap sederhana limau masin *
• 1 auns kacang hijau yang disucikan **
• Hiaskan: kacang hijau

Langkah-langkah

1. Masukkan semua bahan ke dalam shaker dengan ais dan goncang hingga sejuk.

   
   
   

2. Ketatkan dua kali ke dalam gelas coupe.

3. Hiaskan dengan 1 biji kacang hijau yang dimasak.