Moscow Mule klasik adalah koktail sederhana dan menyegarkan yang menggabungkan vodka, bir halia dan jus limau segar dan secara tradisional disajikan dalam cawan tembaga sejuk. Minuman ini berasal dari pertengahan abad ke-20, tetapi minuman ini secara rasmi memikat hati peminum minuman apabila koktelnya berkembang biak di bar pada awal tahun 2000-an. Sekarang, sukar untuk mencari bar yang tidak menawarkan Moscow Mule , sama ada pada menu atau panggilan luar menu. Sudah tentu, seperti klasik biasa, ia telah memunculkan variasi tanpa henti selama bertahun-tahun. Barkeeps akan menukar semangat asas, membuat bir halia mereka sendiri dan bereksperimen dengan buah-buahan, ramuan dan ramuan lain. Contohnya: London Mule.

Variasi ini menghindari vodka untuk gin, membiarkan semangat dominan juniper menyatu dengan bir halia manis pedas dan sitrus. Dinamakan untuk gin, yang berasal dari England secara historis, London Mule adalah variasi mudah yang akan membuat anda kembali lagi.

Sukar untuk meminum minuman ini, tetapi ramuan berkualiti tinggi adalah kunci. Pilih gin kering London jika anda suka gigitan juniper, atau cuba gaya yang lebih kontemporari jika anda lebih suka gins anda dipimpin dengan sitrus atau botani lain. Apa sahaja jalan yang anda lalui, pastikan untuk menyatukan minuman keras itu dengan bir halia yang baik dan jus limau segar untuk membuat minuman yang paling sedap. Dan sajikan dalam cawan tembaga, jika anda memilikinya, agar sejuk dari awal hingga akhir.

Sekiranya anda menyukai London Mule, kemungkinan besar anda juga akan menyukai Gin-Gin Mule , yang dipopularkan di bar New York Pegu Club yang terkenal. Ini adalah sedikit variasi yang menampilkan pudina segar dan sedikit sirap sederhana di samping gin, halia dan kapur.

Bahan-bahan

• dua auns gin

• 1/2 auns jus limau, baru diperah

  
  
  

• 3 auns bir halia

• Hiaskan:roda kapur

Langkah-langkah

1. Isi cawan tembaga (atau gelas bola tinggi) dengan ais, kemudian masukkan jus dan limau nipis.

2. Teratas dengan bir halia dan kacau sebentar.

3. Hiaskan dengan roda kapur.