Jessica Battilana berpangkalan di San Francisco, dan merupakan penulis makanan dan pembangun resipi serta pengarang atau pengarang bersama sedozen buku masakan.

pengalaman

Battilana telah menulis tentang makanan selama lebih dari 10 tahun. Kerjanya telah muncul dalam Martha Stewart Living, San Francisco Chronicle, Serious Eats, dan The Wall Street Journal, dan dia telah dipaparkan dua kali dalam Antologi Penulisan Makanan Terbaik. Beliau sebelum ini bekerja sebagai chef swasta dan pernah memegang jawatan editorial di kedua-dua penerbitan cetak dan dalam talian.

Anugerah dan Penerbitan

Dia pengarang ' Repertoir: Semua Resipi yang Anda Perlukan ,' diterbitkan pada 2018, dan pengarang bersama ' Tumbuh sendiri ,' ' Dimasak Rumah ,' ' Pembuatan Sosej ,' ' Buku Tartine No. 3 ,' dan ' Masakan Rumah Vietnam ,' yang memenangi anugerah IACP pada 2013.

Mengenai SR 76beerworks

SR 76beerworks didedikasikan untuk minuman yang baik dan kehidupan yang hebat. Kami memberi inspirasi, menghiburkan dan mendidik sesiapa sahaja—dan semua orang—berminat dengan apa yang berlaku dalam kaca dan daripadanya.

Dotdash ialah antara penerbit terbesar dan paling pesat berkembang dalam talian, dan telah memenangi lebih 50 anugerah pada tahun lepas sahaja, termasuk Penerbit Terbaik Digiday 2020. Jenama Dotdash termasuk Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks dan TreeHugger.

Resipi/Artikel

Wonton Nachos