Menjadi ibu bapa yang bekerja sukar bagi mereka dalam apa jua profesion. Tetapi permintaan industri bar dan hujung minggu, pergeseran panjang dan larut malam dapat menjadikannya sangat mencabar bagi mereka yang mempunyai anak kecil. Dari menetapkan batasan hingga membuat ritual keluarga dan meluangkan masa untuk rawatan diri, profesional bar yang juga ibu bapa menawarkan cadangan mereka untuk mewujudkan keseimbangan antara pekerjaan dan kehidupan di rumah mereka.

• Sampaikan Keperluan Anda

  Braithe Tidwell, pengarah minuman di Brennan di New Orleans, mengesyorkan untuk berjumpa dengan majikan sejak awal mengenai keperluan dan realiti anda sebagai ibu bapa yang bekerja . Penting untuk bersikap jujur ​​ketika menemu ramah tentang apa yang akan membuat anda merasa selesa dari hari ke hari sehingga anda dapat berusaha untuk memiliki keseimbangan kerja dan kehidupan yang sihat, katanya.

  
  
  

  Manisha López, pengurus besar dan pengarah minuman di Restoran Ariel di Miramar, Puerto Rico, bersetuju. Letakkan kad anda di atas meja [dengan majikan anda] ketika mengambil pekerjaan baru atau jika ada perubahan hidup, seperti memulai keluarga, katanya. Bagi López dan pasangannya, Jonatan Melendez, yang merupakan ibu bapa seorang kanak-kanak berusia dua tahun dengan anak lain dalam perjalanan, itu bermaksud bekerja secara bergantian sehingga satu ibu bapa dapat berada di rumah setiap masa. Kami cukup bernasib baik kerana dapat memahami bos dan rakan sekerja yang bekerja dengan kami dalam penjadualan yang fleksibel, tetapi kami bersedia untuk meneruskannya jika tidak, katanya.

• Menetapkan Batas di Tempat Kerja dan di Rumah

  Andrew dan Briana Volk, pemilik bersama Portland Hunt + Kelab Alpine di Maine dan ibu bapa dua anak, dorong kakitangan mereka untuk menetapkan batas dan mengutamakan kehidupan keluarga ketika tidak bekerja. Pekerjaan ini menuntut secara fizikal dan memerlukan berurusan dengan orang, jadi cari cara untuk mengetepikan pekerjaan dan hanya menumpukan perhatian kepada keluarga anda ketika anda berada di rumah, kata Briana. Dia mengesyorkan untuk mengehadkan perbincangan kerja dan membungkam pemberitahuan untuk e-mel dan saluran pejabat lain ketika tidak ada waktu. Hari cuti adalah cuti, katanya. Tidak perlu melompat ke Slack untuk memberitahu bartender lain di mana jus nanas.

  
  
  

• Segerakkan Jadual dan Buat Ritual

  Dengan kebanyakan pekerjaan bartending yang memerlukan pergantian petang dan hujung minggu, menyegerakkan jadual dengan pasangan anda dan mengukir waktu keluarga sangat penting, kata López. Selain makan sarapan bersama setiap hari dengan anak lelaki mereka, dia dan Melendez sama-sama mengambil cuti Isnin. Ini adalah hari yang lebih mudah untuk meminta cuti, dan ada lebih sedikit orang yang keluar, katanya, yang menjadikan hari itu sesuai untuk menjalankan tugas, menikmati aktiviti di luar rumah atau berkencan malam.

  Kellie Thorn, pengarah minuman untuk kumpulan restoran Hugh Acheson , dan pasangannya, Trip Sandifer, pengarah minuman di Pin yang dilukis di Atlanta, simpan malam Isnin dan Selasa, apabila bar mereka ditutup, untuk waktu keluarga. Kami semua makan malam bersama, bermain permainan papan, menonton filem atau berjalan-jalan di kawasan kejiranan kami, kata Thorn. Ini memberi kita masa tambahan untuk bersama sebagai keluarga yang tidak dapat kita temui pada hujung minggu.

  
  
  

  Jordan Salcito, pengasas syarikat minuman dalam tin Ramona dan sebilangan besar program minuman di New York City's Sebelas Taman Madison dan Momofuku , berjalan kaki atau skuter bersama anaknya ke sekolah setiap hari. Tidwell mengutamakan menjemput anak-anaknya dari sekolah setiap hari dan memasak makanan ringan tengah hari. Oleh kerana saya tidak selalu dapat membuat makan malam atau menolong mereka tidur, ini memungkinkan masa untuk beberapa pelukan dari Ibu sebelum malam mereka bermula, kata Tidwell.

• Jangan Lupa Penjagaan Diri

  Anda tidak dapat menjaga tetamu anda dan pastinya tidak dapat menjaga keluarga anda jika anda tidak menjaga diri anda terlebih dahulu, kata Andrew Volk. Dia mengesyorkan mencari cara mudah dan sihat untuk memusatkan diri setiap hari, sama ada untuk berlari, minum kopi pagi anda secara solo atau bekerja di taman komuniti.

  Salcito berjalan ke tugas dan janji sekerap yang dia boleh, mendengar podcast dan menjadualkan waktu senaman dalam talian dari Melissa Wood Health dan Tracy Anderson. Thorn menikmati kickboxing dan mendapat akupunktur biasa dan terapi penyembuhan lain.

  Teruskan ke 5 dari 5 di bawah.

• Penyokong Dasar yang Lebih Baik

  Walaupun Thorn mengatakan bahawa dia berterima kasih kepada majikan dan rakan sekerja yang menyokong, dia mengakui wabak itu sangat mencabar keluarga di industri bar. Melangkah ke hadapan, saya rasa perlu ada perhitungan nyata dalam industri ini untuk menyokong keluarga, untuk memastikan semua pekerja mempunyai insurans kesihatan dan sistem sokongan lain yang mereka perlukan, katanya.

  Walaupun Volks menyediakan insurans kesihatan dan bersalin serta cuti keluarga berbayar untuk pekerja mereka, Briana menyatakan bahawa tidak banyak model untuk bar kecil seperti mereka yang boleh dicontohi. Dia mendorong masyarakat bar untuk terus melakukan percakapan mengenai penjadwalan yang fleksibel, perawatan anak, insurans kesihatan dan cuti berbayar, sehingga mereka yang mempunyai keluarga atau merancang keluarga dapat menikmati kehidupan pribadi dan profesional yang bahagia.