Kajian Bir Tambahan Corona

2023 | Bir Dan Wain

Ini adalah bir Mexico yang popular dan menyegarkan yang menjadi kegemaran musim panas.

Diterbitkan pada 29/06/21

Penggemar bir mungkin mendapati Corona adalah minuman yang terlalu ringkas, tetapi bir Mexico ini sangat popular kerana profil rasa yang mudah didekati dan segar.

Fakta pantas

gaya: bir Mexico



Syarikat: Jenama Grupo Modelo/Constellation



Lokasi kilang bir: Kilang bir Mexico, Nava dan Obregon

IBU: 18



ABV: 4.6%

MSRP: $16 setiap 6 pek botol 12 auns

Kelebihan:



  • Lager Mexico yang berpatutan dan tersedia secara meluas yang terkenal dengan kebolehminumannya
  • Menyegarkan, segar dan tidak rumit


Keburukan:

  • Sedikit kelucuan di lelangit yang sesetengah orang menganggap tidak menarik
  • Sesetengah mungkin menganggapnya terlalu asas berbanding dengan lager lain.

Nota Rasa

Warna: Corona lebih ringan daripada beberapa pesaingnya, dengan warna kuning muda dalam kaca yang mengingatkan pada jerami atau tembaga pudar.

Hidung: Beberapa malt manis dan sedikit skunkiness istimewa itu muncul di hidung, bersama-sama dengan sedikit sitrus dan epal hijau.

Lelangit: Korona serta-merta boleh dikenali di lelangit, dengan pemercikan tajam yang serta-merta bermula di hujung lidah anda dan bergerak ke atas. Dari situ, kemanisan bertambah kuat tetapi berhenti seketika kerana sedikit kepahitan mula bermain. Nota ini semuanya sangat lembut, dengan sedikit oren dan bijirin yang disenyapkan membulatkan lelangit.

Selesai: Terdapat sedikit pukulan pahit pada penamat, tetapi ini pudar dengan agak cepat, meninggalkan anda dengan sentuhan gula dan buih berlarutan pada lidah anda dan di belakang tekak anda.

Tinjauan Kami

Corona ialah lager Mexico pucat yang ringan dan segar yang sangat popular di AS. Profil rasanya tidak terlalu rumit, dengan nota manis dan sedikit skunkiness hoppy pada lelangit yang meletakkannya tepat di antara lager ringan Amerika yang dihasilkan secara besar-besaran dan lebih berat, lebih banyak lagi. bir kompleks dari Eropah.

Tahun lalu adalah tahun sepanduk untuk jenama itu, walaupun pengeluaran terpaksa ditutup seketika semasa wabak. Grupo Modelo menghasilkan bir ini di beberapa kilang bir di seluruh Mexico, dan sementara syarikat itu dimiliki oleh gergasi bir AB InBev, Constellation Brands mengawal pengedaran di Amerika dan mengimport jenama itu. Corona pertama kali dibancuh di Cervecería Modelo di Mexico City pada tahun 1920-an, dan dalam tempoh sedekad ia menjadi bir terlaris di negara itu. Jika anda melihat beberapa persilangan antara Corona dan lager gaya Jerman, ada sebab yang kukuh untuk itu: Pembuat bir asal bir itu ialah pendatang Jerman Adolf H. Schmedtje, yang membawa bersamanya teknik, tradisi dan profil rasa pilihan negara asalnya.

Perlu diingat bahawa Corona, yang terkenal di seluruh dunia dengan warna kuning mudanya yang serta-merta kelihatan dalam botol jernih yang terkandung di dalamnya, bukanlah bir yang paling kompleks. Tetapi itu bukan perkara di sini. Bir pucat ini bertujuan untuk dinikmati tanpa terlalu memikirkannya dan dipasarkan untuk dibuka pada musim panas sambil bersantai di pantai atau memanggang burger. Orang ramai selalunya melekatkan hirisan kapur di leher botol untuk menambah sedikit rasa masam pada bir (dan, mungkin ada yang berkata, untuk meningkatkan rasa)—tradisi yang wujud sejak beberapa dekad lalu. Pengkarbonannya meriah tetapi tidak terlalu kuat, dan lelangitnya cerah dan tidak tegas dengan nota rumput, malt, kemanisan dan sedikit bau hop. Ini pastinya bukan pilihan pertama peminat bir kraf yang mencari tahap hop yang lebih tinggi atau rasa yang lebih kompleks. Tetapi Corona dibuat agar mudah diakses dan menyeronokkan untuk orang ramai, dan dalam hal itu, jenama itu telah sangat berjaya.

Kos Corona hanya beberapa dolar lebih banyak daripada pesaingnya, meletakkannya dalam julat harga rendah hingga pertengahan. Dan ia adalah sama seperti jenama Amerika yang besar, seperti Budweiser atau Coors, tersedia di hampir setiap kedai, bar atau restoran di seluruh A.S.

Fakta menarik

Corona tidak diperkenalkan di A.S. sehingga 1981, lebih lima dekad selepas ia dicipta di Mexico.

Garisan bawah: Corona ialah jenis bir yang anda tidak perlu fikirkan banyak tentang, dan itu sesuai untuk kebanyakan peminum bir di seluruh dunia, seperti yang dibuktikan oleh popularitinya.