Pukulan Pembetulan Kopi

2021 | > Resepi Koktel & Lain-Lain

Pukulan rum ini memancarkan rasa kopi-oren dan rempah-rempah kopi sejuk.

Video Pilihan

Bahan-bahan

  • 1 1/2 sudu kecil gula Demerara
  • 2 helai kulit Jeruk
  • 12 oz Diplomático Añejo rum
  • 4 oz Titik dan Bulan
  • 8 oz Kopi sejuk
  • 4 oz sirap sederhana (satu bahagian gula, satu bahagian air)
  • 4 oz Jus oren segar
  • Serbuk kayu manis
  • Hiaskan: Kayu manis

Langkah-langkah

  1. Dalam mangkuk atau kendi besar, campurkan gula dan kulit jeruk.



  2. Biarkan selama satu jam atau lebih untuk mengekstrak minyak.



  3. Masukkan baki bahan dan sedikit ais pecah.

  4. Kacau, dan saring ke dalam mangkuk pukulan yang diisi dengan bongkah ais besar.



  5. Teratas dengan percikan kayu manis.

  6. Hidangkan dalam cawan teh, dihiasi dengan kayu manis yang retak separuh.