Bonpland

2024 | Koktel & Resipi Lain

Ketahui Jumlah Malaikat Anda

Minuman

Koktel Bonpland dengan sentuhan kapur, disajikan di latar belakang biru terang





The Perkataan terakhir adalah koktel gin klasik yang berasal dari Detroit dan pertama kali disajikan sekitar tahun 1915. The Sazerac adalah koktel wiski klasik yang berasal dari New Orleans dan pertama kali dihidupkan pada tahun 1800-an. Bonpland adalah permainan moden untuk kedua-duanya.

Bonpland berasal dari Jules Elkovich, sommelier di Steak House Michael Jordan di Mohegan Sun Casino & Resort di Uncasville, Connecticut. Minuman itu adalah penghormatan kepada Aimé Bonpland, ahli botani Perancis yang menjelajah Mexico antara 1799 dan 1805 bersama Alexander von Humboldt dan yang membuat peta pertama negara.





Kebanyakan orang merasakan bahawa Chartreuse hijau terlalu keras, terlalu astringen, terlalu perubatan, kata Elkovich. Ini biasanya kerana mereka ditembak pada suhu bilik, yang dapat memperburuk kandungan alkohol minuman keras dan pukulan botani. Menyembunyikan di balik gigitan licorice adalah tulang belakang lada hijau, rempah penaik, rosemary dan lavender, katanya. Apabila sejuk dengan ais dan diaduk atau digoncang dengan bahan-bahan lain, nota tajam minuman keras itu berubah menjadi sitrus dan herba kebun segar sambil mengekalkan struktur pedas itu.

Bonpland mengambil ciri-ciri hijau Chartreuse dan jus limau dari Kata Terakhir dan menggabungkannya dengan kiub gula dan segelas Sazerac yang dibilas untuk membuat koktel yang menyoroti yang terbaik dari kedua minuman.



Reposado tequila mempunyai perkahwinan rempah yang sempurna, rempah penaik, rumput hijau dan nota herba segar yang bermain dengan baik dengan Chartreuse hijau, katanya. Dan nama itu menjadi tip topi yang sesuai untuk perkahwinan pengaruh Mexico dan Perancis.

Apa itu # $ @! Adakah Saya Lakukan Dengan Ini? Green Chartreuse: Apa itu dan Cara Menggunakannya.ARTIKEL BERKAITAN Video Pilihan

Bahan-bahan

  • 1 sudu teh carta hijau



  • dua aunsKelas Azul reposadotequila

  • 1/2 auns jus limau, baru diperah

  • 3 sengkangTahi lalat coklat pahitpahit

  • 1 kiub gula

  • Hiaskan:perahan kapur

Langkah-langkah

  1. Bilas gelas coupe dengan Chartreuse hijau, buangkan lebihan (atau simpan di dalam gelas, jika dikehendaki), dan sisihkan gelas itu.

  2. Masukkan tequila, jus kapur, pahit dan kiub gula ke dalam gelas pengadun.

  3. Campurkan kiub gula hingga larut, kemudian masukkan ais dan kacau hingga sejuk.

  4. Terikan ke dalam gelas yang telah disediakan.

  5. Hiaskan dengan perahan limau purut.