Semua yang anda perlu ketahui mengenai Blue Lagoon sesuai dengan namanya. Tinggi, menyegarkan dan lebih biru daripada langit Karibia yang paling biru, koktel mengubah vodka, curaçao biru dan air limau menjadi minuman yang ingin anda selami.

Dipercayai bahawa Blue Lagoon diciptakan oleh Andy MacElhone, anak bartender terkenal Harry MacElhone, di Harry's New York Bar di Paris pada tahun 1960-an atau awal 1970-an. Jadi, minuman itu mendahului filem tahun 1980 dengan nama yang sama.

Vodka menyediakan asas yang kukuh, sementara curaçao biru - minuman keras Caribbean dibuat menggunakan kulit kering dari buah sitrus Laraha dan kemudian berwarna biru — menambah nota zesty yang manis. Buah limau memanjangkan minuman, memberi kelembutan tambahan dan memastikan minuman itu mencukupi.

Resipi ini melibatkan menggoncang dan kemudian menyaring cecair, yang merupakan kaedah pilihan semasa membuat minuman. Namun, sebilangan orang memilih untuk mengadunkan bahan dengan ais yang dihancurkan untuk menyatukan koktel beku. Laluan yang digegarkan lebih mudah, lebih cepat dan enak, jadi jangan ragu untuk membuat semuanya mudah. Tetapi jika anda menginginkan perjalanan yang sejuk, cubalah versi beku. Sama ada kaedah yang anda pilih, Blue Lagoon adalah penawar yang luar biasa ketika matahari terik dan suhunya panas.

Bahan-bahan

• 1 auns vodka
• 1 auns curaçao biru
• 4 auns limun
• Hiaskan: roda lemon
• Hiaskan: ceri maraschino

Langkah-langkah

1. Masukkan vodka, curaçao biru dan serai ke dalam pengocok dengan ais dan goncang hingga sejuk.

2. Saring ke dalam gelas taufan di atas ais yang dihancurkan.

   
   
   

3. Hiaskan dengan roda lemon dan ceri maraschino.