Semangat paling popular di Brazil juga merupakan kegemaran industri.

Editor kami menyelidik, menguji dan mengesyorkan produk terbaik secara bebas; anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang proses semakan kami di sini. Kami mungkin menerima komisen ke atas pembelian yang dibuat daripada pautan pilihan kami.

Walaupun rum nampaknya semakin popular setiap tahun, cachaça sepupu Brazilnya masih belum mencapai tahap kemasyhuran yang sama, terutamanya di AS. Terdapat beberapa botol yang sangat baik di luar sana yang boleh didapati secara meluas, dan banyak yang menjadi kegemaran di kalangan pelayan bar yang terkenal yang bekerja keras untuk membiasakan orang ramai dengan semangat asli Brazil yang disuling daripada jus tebu ini.

Koktel cachaça yang paling terkenal ialah Caipirinha , yang menggabungkan nota herba, funky, tanah dan buah-buahan dengan kapur dan gula. Daripada cachaça yang tidak berumur kepada ungkapan yang menghabiskan beberapa tahun dalam pelbagai jenis tong kayu, terdapat begitu banyak versi untuk dirasai. Berikut ialah beberapa cachaças terbaik yang boleh anda temui sekarang, dengan beberapa pilihan daripada pakar industri bar.

Keseluruhan Terbaik: Tanager Api Baharu

Dengan hormat dari Whisky Exchange

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Dengan hormat dari Whisky Exchange

Wilayah: Brazil | ABV: 42% | Nota Rasa: Buah tropika, Rumput, Citrus

Novo Fogo Tanager adalah luar biasa dalam botol, kata Gregory Rodriguez daripada Jammyland Cocktail Bar & Reggae Kitchen di Las Vegas. Semua kerja yang dilakukan di salah satu kilang penyulingan paling mampan di dunia dipamerkan di cachaça ini. Ia mempunyai perisa buah-buahan yang menarik dengan sidecar dari halia dan kaya dan baldu. Kemas atau di atas batu, ia adalah iringan yang sempurna untuk cerut lewat malam.

Cachaça ini terkenal kerana warnanya yang kemerahan, yang datang dari masa yang dihabiskan untuk penuaan dalam tong zebrawood Brazil.

Pembelanjaan Terbaik: Avuá Amburana

Dengan hormat dari TotalWine

Wilayah: Brazil | ABV: 40% | Nota Rasa: Ceri, Rempah, Tebu

'Pada pendapat saya, Avuá sememangnya yang terbaik, kata Jose Gill, ketua pelayan bar di Sosial Amerika di Miami. Mereka mempunyai beberapa [ungkapan] berbeza, daripada versi asal kepada versi umur tong yang berbeza, yang saya percaya memberi anda begitu banyak pilihan semasa membuat koktel.

Rangkaian jenama ini (yang diketuai oleh salah satu daripada beberapa penyuling wanita di Brazil, (Katia Espírito Santo) termasuk beberapa botol berharga lebih tinggi yang berbaloi untuk menghabiskan wang tambahan untuk mencuba, seperti Amburana, yang menghabiskan masa dalam tong yang diperbuat daripada kayu asli Amerika Latin ini.

'Salah satu minuman cachaças kegemaran saya ialah Avuá Amburana. Kualiti sedap luar biasa yang diberikan oleh kayu asli pada semangat ini menjadikan penyedut pedas yang kaya, tidak seperti cachaça lain yang pernah saya cuba.' — Mawar Prairie , Penerbit

Bajet Terbaik: Pitu Silver