Perlumbaan Kentucky Derby itu sendiri hanya boleh berlangsung beberapa minit, tetapi perayaan bermula beberapa jam atau kadang-kadang beberapa hari lebih awal dan berakhir lama setelah kuda terakhir melintasi garisan penamat. Sekiranya anda bersedia untuk menyertai pesta itu tetapi tidak mahu terus menghirup Mint Juleps tradisional sepanjang hari, kami telah membuat anda membuat liputan. Dari Julep riffs hingga bourbon-forward sippers ke koktel yang diilhamkan dari Selatan, kami telah mengumpulkan banyak pilihan. Jadi bersantai, minum dan nikmati hari di perlumbaan.
Video Pilihan
Mari kita mulakan dengan koktel Derby yang paling tradisional. Pesona ini adalah minuman yang mudah dan menyegarkan semasa menonton perlumbaan. Mulakan dengan pudina segar yang lembut sirap sederhana , masukkan bourbon dan ais hancur dan kacau hingga cawan beku. Teratas dengan ais yang lebih hancur, kemudian hiaskan dengan tangkai pudina dan sedikit pahit pilihan untuk tendangan yang tidak dijangka.
Nama koktel ini mungkin merujuk kepada jenis derby yang berbeza, tetapi tulang belakang bourbonnya menjadikannya sesuai untuk Kentucky Derby juga. Semangat berasap menjadi ringan dengan sedikit jus limau gedang, dan sedikit sirap madu membantu menonjolkan bahagiannya yang lebih manis. Goncangkan dengan ais, ketegangan halus dan kemudian hiaskan dengan kulit limau gedang yang dinyatakan.
Bawa Julep anda ke kawasan tropika dengan keseronokan dan musim panas ini. Bourbon dan pudina klasik anda diambil dalam percutian di pulau dengan krim kelapa, krim de banane dan jus limau segar. Campurkan semuanya sehingga sejuk dan berkrim, kemudian untuk persembahan istimewa, hiaskan dengan irisan pisang bourbon-flambeed.
Sekiranya anda sedikit berusaha untuk mencuba sesuatu di sisi berbuih, putaran Whisky Sour klasik ini pasti akan memenuhi selera anda. Goncang wiski dengan jus lemon, sirap kayu manis , sirap teh dan putih telur dengan ais hingga berbuih, kemudian saring ke dalam gelas coupe. Ia berkrim, berasap dan masam semuanya, sesuai untuk diminum pada bila-bila masa sepanjang hari.
Teruskan ke 5 dari 21 di bawah.
Dua koktel disatukan untuk menjadi satu gabungan lazat dalam klasik baru yang menyeronokkan ini. Pudina segar memberikan kualiti Julepnya, sementara beberapa buah beri hitam menambah rasa manis dan rasa tambahan. Tukar dengan añejo tequila untuk menambah a Bunga daisy seperti elemen, dan sedikit jus limau nipis dan sirap madu untuk menyelesaikannya. Gaul, goncang, kemudian sajikan dalam cawan Julep klasik dengan ais hancur.
Sekiranya anda tidak dapat melepaskan cawan tembaga anda, jangan risau: Ini mesra Derby Keldai penyampaian. Putaran ini meletakkan bourbon di bahagian depan dan tengah, hanya dengan sedikit jus limau nipis dan bahagian atas bir halia untuk mengubahnya menjadi koktail yang menyegarkan untuk dinikmati pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Sepupu terdekat ini dari seorang Manhattan malah membuat pesta tontonan perlumbaan yang paling kasual terasa seperti mereka berlangsung di kelab eksklusif. Campuran bourbon, sweet vermouth dan maraschino liqueur adalah penyedut semangat maju.
Sekiranya topi derby berbalut lebar anda tidak membuat anda cukup sejuk, bersantai dengan minuman sejuk beku ini Hancurkan . Bukan hanya enak, ia juga sangat mudah dibuat. Cukup campurkan bourbon, sirap sederhana, sirap pudina , jus lemon, jus limau dan air, kemudian masukkan semuanya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Apabila konsistensi basah dan licin, bahagikan antara gelas dan sajikan dengan tangkai pudina dan roda lemon.
Teruskan ke 9 dari 21 di bawah.
Tukar Brown Derby anda dengan putaran segar ini. Wiski dan limau gedang biasa ada di sini, tetapi mereka mendapat sedikit rasa manis dengan penambahan sirap maple. Tambahkan dos sihat manis dan pedas sirap halia , dan anda akan berlumba dalam masa terdekat.
Wain putih Sepanyol dalam Julint Mint? Jangan ketuk sampai anda mencubanya. Resipi yang tidak biasa ini menunjukkan bahawa wain albariño dan crème de pêche adalah gabungan yang sangat mengejutkan, terutamanya apabila digabungkan dengan pudina segar. Sudah tentu, Julep bukan Julep tanpa banyak ais yang dihancurkan, jadi pastikan untuk menyajikan campuran dalam cawan Julep yang penuh dengannya.
Dulu hanya segelas jahe tanpa alkohol, Leher Kuda telah lama berjalan sejak awal abad ke-19. Sekarang ini adalah minuman yang sangat sedap untuk perayaan Derby anda, terutamanya kerana resipi dua ramuan itu senang disiapkan. Hanya tuangkan wiski bourbon, brendi atau rai Amerika ke atas ais dan atasnya dengan halia ale dan kulit lemon.
Buat kumpulan pokok renek bit maple jadi anda boleh membuat ini bila-bila masa anda berminat. Bonus: Semak hanya menjadi lebih baik ketika duduk, jadi jangan ragu untuk membuatnya lebih awal, dan sangat sedap apabila digabungkan dengan pudina dan bourbon. Hidangkan seperti yang biasa anda lakukan Julep klasik, dengan kubah ais hancur dan hiasan pudina segar.
Dapatkan resipi.
Teruskan ke 13 dari 21 di bawah.
Bagi peminat Oaks Derby (perlumbaan besar Kentucky lain), minuman vodka ringan dan menyegarkan ini hanyalah tiket. Gabungan vodka, minuman keras oren, sirap sederhana, dan jus lemon dan cranberry adalah anggukan ringan kepada Kosmopolitan , dengan rona merah jambu yang meniru bunga bakung stargazer yang diletakkan di atas pemenang perlumbaan.
Rasa seperti anda berada di Selatan (walaupun secara geografi anda agak jauh) dengan anggukan ini kepada kombo kacang-dan-Coke klasik. Kacang tanah orgeat menambah rasa kaya dan kaya dengan Jack Daniel's, sementara Coca-Cola yang sejuk dan sejuk menambah rasa manis dan bersenyawa. Hiaskan dengan sebilangan kecil kacang masin dan nikmati, ya.
Nikmati kuki Girl Scout kegemaran anda sepanjang tahun dengan mengambil Mint Julep klasik ini. Kombinasi klasik pudina, bourbon dan sirap sederhana membentuk asas Julep yang dibawa ke ketinggian coklat-y dengan penambahan crème de cacao putih. Sudah tentu, minuman ini tidak benar-benar lengkap sehingga diisi dengan kuki Thin Mint.
Sekiranya anda bukan peminat pudina, anda boleh membuang Julep dan masih menikmati bourbon anda sambil menonton Derby. Riff ini pada a Rickey adalah pengambilan minuman gin klasik yang ringkas dan menyegarkan. Cukup gabungkan bourbon dan jus limau yang baru diperah, kemudian di atas dengan air berkilau dan kacau sebentar dengan ais.
Teruskan ke 17 dari 21 di bawah.
Perlumbaan kuda yang berbeza, masih menjadi koktel yang hebat. The Preakness adalah kelainan pada Manhattan klasik yang dibuat dengan suspek biasa: wiski, vermouth manis dan pahit. Tetapi sentuhan sebenarnya datang dari penambahan Benedictine, yang menambahkan rasa herba dan kompleks yang tidak dijangka pada minuman minuman beralkohol.
Sipper musim panas yang lembut ini adalah tarikan hebat setiap kali anda mencari sesuatu yang manis, halus dan menyegarkan. Campurkan strawberi segar dan jus lemon untuk sedikit rasa, kemudian goncangkan dengan bourbon, ais dan sirap sederhana sehingga sejuk. Saring, kemudian tumis dengan teh ais tanpa gula dan hiaskan dengan pudina, strawberi dan blueberry.
Bintang Gin dan gitely di riff Julep ini. Kedua-dua arwah adalah teman rapat yang menyatu dengan indah apabila digabungkan dengan sirap dan pudina, dan kemudian soda kelabu melengkapkan semuanya. Tangkai pudina membuat persembahan sesuai dengan Julep tradisional, tetapi anda akan minum dan anda pasti bahawa ini bukan koktel Derby biasa.
Koktel ini dinamakan sebagai salah satu kuda lumba terhebat di dunia. Walaupun dia tidak pernah bertanding di Kentucky Derby, dia memenangkan dua kaki Triple Crown yang lain pada tahun 1920. Untuk menghormatinya dalam bentuk cair, kocok bersama bourbon, triple sec, sweet vermouth dan lemon juice, saring ke dalam gelas koktail dan hiaskan dengan kulit limau dan ceri berjenama.
Teruskan ke 21 dari 21 di bawah.
Klasik Penerbangan mendapat putaran seluruh Amerika dengan resipi ini untuk menghormati negeri asal Derby. Wiski Rye menyediakan asas untuk minuman keras Luxardo maraschino dan jus lemon segar. Goncangkan dengan ais, tapis dan hiaskan dengan ceri dan daun pudina.