Suatu ketika dahulu, manusia berkeliaran di bar dan restoran di bumi sambil menenggelamkan apa sahaja air bersoda yang mereka dapati. Dengan menekan butang, seltzer bergerak secara ajaib dari pistol kecil terus ke koktel anda.

Peminum hari ini lebih arif. Air berkilau telah berkembang menjadi perniagaan bernilai miliaran dolar dengan lebih banyak jenama baru muncul daripada ada sebutan salah LaCroix . Tetapi tidak semua diciptakan sama, dan lebih sedikit lagi yang layak mengunci senjata dengan wiski Jepun kegemaran anda.

Untuk memenangi gelembung terbaik, kami meletakkan 11 kembang api popular melalui cabaran bola sepak. Kami mengecualikan perairan berperisa –– mereka tidak memiliki tempat di bola tinggi–– dan mencampurkan masing-masing pada nisbah dua bahagian soda hingga satu bahagian wiski ( Suntory Toki , dalam kes ini). Skor berdasarkan rasa, karbonasi dan seberapa baik minuman itu bertahan dari masa ke masa. Lihat di mana kedudukan kegemaran anda.

11. Crystal Geyser ($ 20 untuk 18-oz 12 pek)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Sekiranya anda suka air berair dengan fizz, berhenti membaca. Salah satu botol yang paling murah, yang ini tertidur tepat di luar pintu pagar. Beberapa gelembung yang muncul terasa letih, hambar dan hilang dalam beberapa saat. Lebih geezer daripada geyser.

10. S. Pellegrino ($ 18 untuk paket 17 oz)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Kami dengan jujur ​​mengharapkan lebih banyak dari raksasa Itali, tetapi tidak ada yang sesuai dengan reputasi. Karbonasi lemah dan kandungan mineral pada dasarnya tidak ada. Selepas satu atau dua minit, ia minum seperti scotch dan air.

9. Voss ($ 28 untuk 11.15-oz 24-pek)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Berat Shake. Tidak, ini adalah penggulung. Tidak, ini adalah lelaki Norway yang tinggi membelai rambut anda di bawah kelab malam Las Vegas. Voss adalah banyak perkara bagi banyak orang, tetapi inilah yang bukan: soda bola keranjang yang bagus. Pengarbonan tidak mencukupi, rasa tidak mencukupi. Botol sejuk, walaupun.

8. Perrier ($ 15 untuk paket 17-oz)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Ada masa ketika memesan Perrier adalah perkara paling Perancis yang boleh anda lakukan selain menghisap rokok dan makan steak frites . Malangnya, hari-hari itu sudah berlalu, dan yang tinggal hanyalah bancuhan pengadun tengah. Ia sedikit bersoda, sedikit kering, tetapi kebanyakannya dilupakan.

7. LaCroix ($ 4 untuk bungkus 8-oz)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

LaCroix yang tidak disenangi adalah Stephen Baldwin dari minuman berkilau: Susah untuk mengetahui bahawa terdapat versi yang lebih baik dalam keluarga. Walaupun karbonasi tetap baik, air meratakan sedikit rasa manis yang membasahi wiski.

6. Mountain Valley ($ 30 untuk 750-mL 12-pek)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Dari botol kaca satu liter tebal hingga label Old West, segala-galanya mengenai pemenang jeritan ini. Karbonasi lebih baik daripada rata-rata, dengan gelembung bersaiz sederhana yang ketat. Kekalahan terbesar terhadapnya adalah mineralitynya yang terlalu halus, yang tidak pernah sampai ke wiski.

5. Q ($ 18 untuk bungkusan 7.5-oz)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Soda kelab spektakuler yang digelar sendiri, Q mencampurkan bola tinggi yang kuat. Ia juga sangat masin. Seperti yang kami kagum dengan pengarbonan dan jangka hayatnya yang panjang, garam garam Himalaya mengatasi rasa madu di Toki.

4. Canada Dry ($ 4 untuk 12-oz 8-pack)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Anda lebih mengetahuinya kerana halia, tetapi Canada Dry juga mempunyai soda kelab yang baik. Sebaliknya: Ia mempunyai banyak karbonasi dengan gelembung besar yang menembusi kaca seolah-olah cuba melepaskan diri dari serbuan polis. Kelemahan: Terdapat rasa tiruan samar yang meninggalkan rasa pedih berkapur di bumbung mulut anda.

3. Schweppes ($ 4 untuk 12 bungkus 12 oz)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Apabila nama air bersuara anda benar-benar terdengar seperti gelembung gas yang mendesis di dalam gelas, anda tahu anda melakukan sesuatu yang betul. Schweppes berkarbonat. Ia penuh dengan mineral segar dan segar yang merangkumi koktel, bukannya keramaian, Dan Schweppes menelan belanja sebilangan kecil butir butik di pasaran.

2. Topo Chico ($ 3 untuk botol 12 oz)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Jenama Mexico ini adalah kegemaran dunia koktel. Dan tidak hairanlah: Ia menyediakan pukulan mineral yang besar untuk digunakan bersama dengan gelembung tahan lama yang tidak masuk akal. Hebatnya, minuman itu mengekalkan karbonasinya walaupun ais cair. Namun, sesuatu mengenai Topo sedikit tidak sesuai dengan Toki. Pada akhirnya, hanya sedikit kuat dan masin untuk bola tinggi yang halus.

1. Fever-Tree ($ 36 untuk 6 pek 6.8 oz)

sr76beerworks.com / Tim Nusog

Rasanya seperti seltzer selebriti yang memalukan, tapi itu yang memberikannya. Ia memperoleh markah tinggi secara keseluruhan untuk rasa, fizikal dan kemasan. Malah gelembung Champagne yang digambarkan sendiri kelihatan sah. Seperti sitrus dan bunga yang halus, yang bercampur dengan wiski, mengubah koktel dua bahan sederhana menjadi sesuatu yang terang, penuh semangat dan bernuansa. Selebriti adalah selebriti dengan alasan.